C'est maman qui l'a fait - Gâteaux 3D en pâte à sucre - Cake pops

Une recette exprés pour un des petits bouts de choux de la maternelle de ma fille qui jusqu'à présent ne pouvait pas profiter de la chandeleur ....

ICI


INGREDIENTS :
460 ml de lait de soja
240 gr de farine
90 gr de sucre en poudre
3 CAS d'huile
1 pincée de sel fin
2  sachets de sucre vanillé (vérifier les ingrédients si il est mentionné "trace d'oeuf ou de lait" alors prenez un arôme artificiel de vanille pour être tranquille).

RECETTE :
Mélanger la farine et le lait de soja au fouet.
Ajouter l'huile et bien mélanger au fouet.
Ajouter le sel, sucre et le sucre vanillé ou arôme vanille ou fleur d'oranger ...

Faire cuire comme les crêpes habituelle.
Vous pouvez laisser reposer la pâte si vous voulez.
Vous pouvez aussi en faire d'avance et la mettre dans une bouteille. Après 1 h de repos à T° ambiante elle se garde au frigo pendant 24h sans souci. Bien secouer la bouteille avant de s'en servir.

Et voila des petits bouts de choux allergiques mais HEUREUX pour la chandeleur :-)

Pour un brownie au chocolat sans oeufs ni lait cliquez

Recette publiée la 1ère fois le 22 janvier 2009

Ven 21 jan 2011 21 commentaires
J'adore ton blog, il est magnifique!!!
et c'est pour cette raison que je t'ai taguée!!!
Cuisine d'Aicha - le 22/01/2009 à 12h14
Merci AIcha! Je vais essayer tes msemens j'adore ça!
Maman Câline
qu'est-ce que c bien de ta part de penser aux pauvres enfts allergiques! les miens le sont mais fort heureusement pas a la protéine de laitMERCI pour eux!!!
nana - le 22/01/2009 à 12h22
Merci! J'espere qu'ils se regaleront!
Maman Câline
J'en ai fait aussi avec de la purée et du lait d'amandes... Ce sera sur le blog enfant très bientôt.
Tiuscha - le 22/01/2009 à 13h48

Merci j'irai voire de temps en temps si c'est publié, à l'amande ce doit etre booooonnnn !

Maman Câline

C'est une très bonne idée de mettre cette recette sur ce site. Ce sont les allergiques aux aliments qui ne profitent pas autant que nous, non allergiques, des grands moments. J'en sais qu'elle que chose ma fille était allergique aux oeufs et à l'arachide. Merci pour eux.

Sabine - le 22/01/2009 à 14h25
Oui je pense qu'il faut penser aux petits gourmands ...même avec des allergies ils meritent des crepes ou un beau gateau d'anniversaire ...
Maman Câline
Très bonne idée, cette recette. Je parie que ces crèpes sont délicieuses. Ainsi, tout le monde peut en manger.
Cicerolle - le 22/01/2009 à 15h59

super à garder sous le coude en cas d'invités allergiques...

 

Clémence - le 22/01/2009 à 16h29
Ca y est :
http://troispetitstours.over-blog.com/article-27090100-6.html

Tiuscha - le 24/01/2009 à 14h07
Bonjour, je vous remercie sincèrement pour cette délicieuse recette sans oeuf ni lait. J'ai un petit garçon pagé de 2 ans et demi allergique à ces 2 ingrédients et je n'avais encore jamais réussi des crêpes !!! Votre recette est délicieuse. Par contre j'ai rajouté de l'eau car je trouvais la pate un peu trop épaisse ! En tout cas un grand merci !!! Et bravo pour votre blog que je trouve extra !!!
Paynot - le 25/06/2009 à 14h23
C'est un plaisir et c'est tres gentil à toi, moi je suis séduite par ce joli faire part qui me donne plein t'idées ...
Maman Câline
bonjour,
Je vous ecris juste pour vous remercier de cette recette car je viens d'apprendre que mon petit garçon qui va avoir 2ans le 1er février 2010 est allergique aux oeuf lait et arachide donc je la ferait volontiée le 2 février pour la chandeleur , je vais tenter de trouvée une recette de gateau sur votre site sans oeuf ni lait ect... hihi!!
meri
Cécile, Noé 3ans et demi et Heden bientot 2ans
cecile - le 24/01/2010 à 17h13
voici une recette de gateau au chocolat façon brownie sans oeuf ni lait http://www.cestmamanquilafait.com/article-23591317.html
Maman Câline

cette recette est a gardé précieusement, on vient de déguster ces crêpes et ils sont simpleùment Parfaits, même quand j'aurai des oeufs j'en referai, merci.

je n'ai utiliser que 2 c.s de sucre vanillé au lieu des 90 g de sucre et la farine d'épeautre uniquement. avec de la confiture au lait de brebis et la pâte à tartiner home made c juste divin.

leonine - le 30/05/2010 à 20h10

Merci ! C'est vrai que même sans oeuf ... aucune raison de s'en priver! Merci de ton gentil commentaire qui me fait tres plaisir :-)

Maman Câline