C'est maman qui l'a fait - Gâteaux 3D en pâte à sucre - Cake pops

Motif n°8 : CROISILLON ETOILE

Voici une jolie technique très facile pour décorer vos gâteaux,
... découverte par accident en m'amusant avec des restes de glaçage.

Embout nécessaire : Embout étoilé.

 

LIEN UTILES
Poches à douille Wilton 
Set deluxe 26 douilles Wilton +
Tubes de glaçages pret à l'emplois Wilton

 

 

- Poser l'embout sur la surface à décorer,

- Commencer à presser en inclinant l'embout à 45° mais au lieu de faire une étoile arrêter vous à mi-travail et reculer l'embout,

- Recommencer et continuer sur toute la longueur à presser, reculer un peu et presser à nouveau.

- Vous obtiendrez ce joli croisillon étoilé.

 

Voici d'autres techniques, cliquez pour aller à la déco souhaitée.

COMMENT REMPLIR UNE POCHE A DOUILLE

Leçon N°1 COQUILLES /SHELLS

Leçon N°2 ETOILES / STARS

Leçon N°3 ROSACES

Leçon N°4 BORDURE OCEANE / SEA SCROLLS

Leçon N°5 BORDURES / SCROLLS

Leçon N°6 ROSETTES

Leçon N°7 PANACHES BAROQUE