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GATEAU AMERICAINS GARNIS
Samedi 10 septembre 2011
6
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08:00
Le Devil’s Food cake est un autre de ces gâteaux classique américain, qui a tout pour plaire. Une texture superbe, un arome très chocolat, un glaçage qui tranche parfaitement entre acidité et sucré avec le gâteau si riche et si sombre … l’essayer c’est l’adopter. Devils signifie diable ou diablotin et angel signifie ange … je suppose que c’est une manière de nous faire culpabiliser sur la […]
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Communauté : Plurielles
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Publié dans : GATEAU AMERICAINS GARNIS
Mercredi 31 août 2011
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09:00
Voici comment réalser ce joli gâteau impressionnant et gourmand, fourré et décoré de frosting au gout très banane et couronné de boules de chocolat malté, et en plus hyper facile à faire ! Si si ! BANANA CREAM CAKE GATEAU AMERICAIN CREME A LA BANANE CHOCOLAT MALTE Le gâteau : Un white cake traditionnel et aussi américain que l'Apple pie ... La garniture : Un glaçage fouetté aromatisé à la […]
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Communauté : Plurielles
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Publié dans : GATEAU AMERICAINS GARNIS
Mercredi 6 juillet 2011
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09:00
Le Red Velvet Cake (gâteau rouge-velours) est l'un de mes gâteaux Américains favoris. Bizarrement je ne l’ai jamais posté sur le blog … Le visuel est sublime, un superbe gâteau de blanc vêtu révèlant des couches de blanc et de pourpre. Et en plus il est délicieux. Le secret de la texture sublime du Red Velvet Cake vient de l'ajout de lait aigre (pas de panique je vous dis comment le faire e […]
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Communauté : Plurielles
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Publié dans : GATEAU AMERICAINS GARNIS
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