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GATEAUX 3D ! ! ! ! ! !

Lundi 26 octobre 2009 1 26 /10 /2009 08:52
- Recommander - Publié dans : GATEAUX 3D ! ! ! ! ! ! - Communauté : GATEAUX EN 3D

Voici comment faire un cercueil en 3D pour votre gâteau d'halloween, avec une main de squelette en train d'ouvrir le couvercle ... de l'intérieur ... brrrr succès garanti ! Le tout avec photos des étapes bien sure !

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L'idée m'est venue de Cécile du blog Mes Gateaux Rigolos  , comme sa recette de gâteau était tentante j'ai fait un cake avec ... que monsieur a à moitié dévoré au petit dej ....
Je me suis rabattu en catastrophe sur un quatre-quart au beurre du commerce ....
Bravo à Cécile pour sa (trop) appétissante recette et son effrayante idée ... et merci du partage de sa recette que vous trouverez ici  ...

Il vous faudra :
- Un quatre-quart au beurre (la taille normale pas le super long) ou le gâteau de Cécile cuit dans un moule à cake.
- 500 gr de Pâte à sucre au chocolat. LIEN
- 250 gr de Pâte à sucre rouge ou bleu .... LIEN
- 40 gr de Pâte à sucre blanche. LIEN
- Un pot de confiture d'abricot sans morceau ou fraise ... ou du Nutella.
- Un pinceau, de l'eau, des cure dents, rouleau à patisserie, couteau fin, ...

Tailler et garnir le gâteau :
- Couper le quatre quart 3 x dans l'épaisseur de manière à vous débarrasser de la croûte de dessus et d'avoir 3 tranches égales.
- Tartiner de confiture ou Nutella(ici confiture bio abricot).
- Replacer les tranches les unes sur les autres dans le même ordre. Sans le couvercle.



null - Tailler le gâteau en forme de cercueil tel que sur la photo,
 - Ou, si vous préférez en net rectangle pour une forme plus classique.
- Tartiner le couvercle et offrez le aux enfants pour les tenir à distance .... :-)





Décorer le gâteau :


- Recouvrir le dessus avec la pâte à sucre rouge,
- Rabattre juste un petit peu sur les cotés.
- Si il y a trop d'excédent sur les cotés, le couper.



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- Étaler 250 gr de la Pâte à sucre au chocolat en une bande épaisse marquer légèrement avec un couteau pour imiter des planches ou avec une empreinte à bois si vous en avez une.

- Trimer les bords.



- Tartiner le tour du cake de confiture. Poser la bande pour voir sa hauteur (elle doit dépasser). Sinon re-tailler la puis poser sur le tour du cake. Completer d'un autre morceau, si nécessaire.


- Faire le capiton du tissus en faisant de petits creux à l'aide d'un coton tige puis en faisant des stries sortant du creux avec un cure dent ou embout ou dos de pointe de couteau.






- Faire un couvercle dans les chutes de pâte à sucre au chocolat. Le poser sur un morceau de carton fort coupé au même gabarit avant de le poser sur le gâteau sinon il se pliera.


- Faire les poignées dans des chutes.
- Fixer au pinceau et humide et en appuyant/lissant les extrémités avec un coton tige.
- Si vous le pouvez, peindre les poignées en dorure alimentaire.
- Vous pouvez également faire une plaque pour le dessus du couvercle.



Modeler une main de squelette en pâte à sucre ou pâte d'amande :
- Faire de fins boudins de pâte.
- Avec un cure dent entailler le dessus pour simuler les phalanges sans sectionner la pâte.
- Avec le bout des ongles ou deux cure dents, pincer les entailles sur les cotés pour créer un effet de phalanges qui se touchent à peine.
- Poser délicatement sur le couvercle, pointes en 1er de manière à contrôler la longueur de chaque doigt.
- Bien écraser contre le bord du couvercle pour donner l'impression que la mains entière est placée dessous.



Et voili voilou comment faire un affreux gateau d'halloween en forme de cercueil et sa main de squelette prête à attraper les doigts des gourmands :-)

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- N'hesitez pas si vous avez des questions !
- Et merci de me laisser un petit commentaire ...
- J'ai tellement de visites mais si peu de visiteurs qui me laissent un petit mot :-)

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Jeudi 15 octobre 2009 4 15 /10 /2009 09:00
- Recommander - Publié dans : GATEAUX 3D ! ! ! ! ! ! - Communauté : GATEAUX EN 3D

Voici comment faire le gateau 3D Carosse De Cendrillon avec photos des étapes.
Non ce n'est pas un jouet sortie de sa boite .... c'est vraiment un gateau.
N' hesitez pas si vous avez des questions et merci de me laisser un commentaire, cela fait toujours trés plaisir :-)


Il vous faudra :
- 2 gateaux aux yaourts ou autres gateaux bien ferme
(Cuits dans 2 moules pyrex ou 2 moules demi-sphère pour obtenir 2 gateaux demi-sphères.)
- 6 CAS de Nutella.
- 1 Pot de confiture de fraises sans morceaux. (éco).
- 250 gr de sucre glace pour les surface de travail.
- 750 gr de pâte à sucre de votre choix de couleur pour le dehors du carosse et les roues.
- 250 gr de Pâte à sucre rose pour le tour,  porte et fenêtre et le coffre.
- 250 gr de Pâte à sucre blanche pour les quartiers de la citrouille.
- 250 gr de Pâte à sucre marron pour le siege en cuir, la couronne, les cadres de fenêtre.
- 100 gr de Pâte à sucre jaune pour les rideaux.
- 3 petites boules bonbons argentées ou dorées pour les poignés de porte et le coffre.
- Petit pinceau. Cure dents. Pics à brochette.
- Figurine de Cendrillon.
- (Si vous en avez ... peinture alimentaire doré, pâte a sucre verte pour l'herbe et marron pour la route ... petits emporte pièces ...) 

- Notes : PAS = Pâte à sucre.          ! Ne pas refrigerer le gateau ! 

4 JOURS AVANT :
- Faire les 4 roues, les mettre à secher sur une grille au sec (jamais au frigo).
- Ceci est important sinon elles seront molles et voileront une fois sur la tranche.
- Ici elle sont peinte à la peinture doré, cela ajoute 1 jour au sèchage.



Preparer le gateau :
- Coller les deux demi-sphères avec le nutella puis les enduire de confiture sans morceaux.
- Poser sur un suport large et bas, transparent si possible (ici ramequin pyrex à crème aux oeufs).
- Si le gateaux est très mou poser un carton fort plus large ou couvercle dessous avant de poser le gateau pour eviter que le ramequin ne taillade le gateau et qu'il ne s'affaisse dessus.


Faire les quartiers de la citrouille : (Sucre glace pour poudrer surface/rouleau si necessaire)
- Etaler les 250 gr de PAS pour les quartiers de la citrouille (épais).
- Découper avec un emporte piece 3 grands coeurs, les couper en deux et leurs donner une forme égale.
- OU couper à mains levée 6 "larmes" pour faire les quartiers de la citrouille.
- Les poser comme sur la photo. Faites les bien épais et d'épaisseur le plus égale possible.



Recouvrir et former la citrouille : (Sucre glace pour poudrer surface/rouleau si necessaire)
- Etaler la PAS (500gr) de la couleur de votre choix pour le dehors du carosse en forme de cercle. Humidifier leerement les quartiers déja posés sur le gateau.
(Clic ICI pour savoir comment étaler un pain rectangle de pâte à sucre en cercle).
- La poser délicatement sans la deformer, bien centrée sur le gateau.
(Clic ICI pour savoir comment soulever et poser une large surface de pâte à sucre).
- Avec le doigt doucement appuyer et lisser entre les creux des quartiers (attention aux ongles), partir du haut vers le bas.
- Enfermer le bas du gateau dans la PAS, bien lisser et enclore dans les mains, couper l' èxcédent si necessaire (ne pas couper au plus pres, laisser de la marge).
- Ensuite soulever et coincer le gateau avec la pâte bien calée dessous y compris le support en carton et reposer sur le socle en verre.
- Appuyer un peu pour la caller mais en le tenant délicatement par les cotés, NE PAS apuyer sur le dessus.



Faire porte et fenêtre : (Utilser du sucre glace pour poudrer surface /rouleau si necessaire)
- Etaler la moitié des 250 gr de PAS rose.
- Couper une bande de PAS pour faire le tour du carosse (épaisse) et la coller à l'eau.
- Etaler les chutes de la bande et y couper 1 demi ovale pour la fenêtre + 1 ovale pour la porte.
- Oter un morceau de la bande de la largeur de la porte et y inserer la porte en collant avec un pinceau humide.
- Poser le demi oval sur le coté opposé à la porte, juste au dessus de la bande rose pour faire la fenêtre.




Faire les rideaux :

 - Couper 2 cercles de PAS jaune, les couper en 2 moitiés chacuncet le volanter avec un pic à brochette en y faisant des sillons puis en faisant rouler le pic dans les sillons.
 - Poser et coller à l'eau.


Faire le cadre de la fenêtre :
- Decouper la pâte à sucre marron tres épaisse en suivant les photos et coller à l'eau.



Faire la couronne sur le haut du carosse :
- Faire 2 cercle épais de PAS marron. Les superposer en collant à l'eau.
- Les coller sur le haut du carosse.
- Couper de petits triangles et les  coller à l'eau sur le tour.
- (j'ai ensuite peinte à la peinture alimentaire doré mais ce n'est pas necessaire la PAS marron claire à une jolie teinte).



Faire le siège du cocher :
- Attention sur la photo j'ai utilisé un biscuit mais c'est une erreur il à rammolli et le siège à failli casser. Utiliser du carton fort couvert de film ou d'alu à la place.

- Faire une entaille de la largeur de votre cercle en carton fort au dessus de la bande rose à l'avant du carosse.
- Y inserer votr siège en carton.
- Couper dans la PAS marron un cercle un peu plus grand que le carton. Humidifier le film ou alu qui recouvre le carton fort et poser le cercle de PAS marron mi contre le siège et mi contre le carosse (pour faire le dossier).
- Inserrer 1 pics à brochette pour soutenir au dessous au cas ou.
- Faire des détails de couture sur le cuir avec un cure dent.




Faire la malle à l'arrière du carosse :
- Former un épais rectangle avec le reste du bloc de PAS rose.
- Oter un morceau de la bande de la largeur de la malle et y inserer la malle en collant avec un pinceau humide.

Et SURTOUT en supportant au dessous avec 2 grand pics à brochettes enfoncés trés profondément dans le gateau.
- Decorer le coffre.







Utiliser les chutes des diffèrentes  PAS pour faire des fleurs et un escalier pour poser la figurine de Cendrillon...

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Jeudi 8 octobre 2009 4 08 /10 /2009 09:00
- Recommander - Publié dans : GATEAUX 3D ! ! ! ! ! ! - Communauté : GATEAUX EN 3D
Voici comment faire un gateau poupée Blanche Neige en 3D ...

J'ai une petite puce fan de blanche neige, pour ses 3 ans voici un joli gâteau 3D Blanche Neige. La décoration est facile, j'ai mise beaucoup d'instructions détaillées et de photos pour aider ceux et celles qui se lance pour la 1ère fois!


Merci de me laisser un commentaire ou vos questions, cela fait toujours plaisir :-)

INGREDIENTS :
- Gateaux aux yaourts (quantité doublées) ou recette de votre choix ou 3 génoises rondes du magasin.
- 500 gr de Pâte à Sucre Jaune poussin,
- 250 gr de Pâte à Sucre au chocolat,
- 250 gr de Pâte à sucre blanche.
- 100 gr de Pâte à Sucre bleu,
- 50 gr de Pâte à Sucre rouge,
- 500 gr de confiture de fraise sans morceaux type 1er prix,
- 200 grde sucre glace pour saupoudrer,
- Du colorant rose ou rouge,
- Une poupée mannequin "creuse' (le modèle pas cher que l'on peu facilement démonter).

LE GATEAU :
- J'ai utilisé la recette de Gâteau au yaourt et coloré la pâte en rose avec un peu de rouge.

- Faire/acheter 3 à 4 gateaux ronds (selon épaisseur).
- Les empiler et les découper en forme de jupe.

OU :

-
Cuire 1 seul gâteau dans un moule pyrex en forme de cloche. Bien surveillez la cuisson car le moule est profond. Trancher horizontalement x 4

- Une fois le gâteau"sculpté" mesurez le du bas d'un coté à l'autre en passant par le dessus pour savoir la taille de la pâte à sucre à étaler.

LA DECO : 
- Apres avoir tranché le gâteau en 3 à 4 étages les enduire de confiture et les réassembler.
- Enlevez  les jambes de la poupée. (Poupée 1er prix creuse & facile à démonter).
- Enveloppez le bas de film alimentaire. 
- Faire un trou pour mettre la poupée dedans puis retirez la.



Couche de chocolat  :
- Étalez la pâte au chocolat sur une surface généreusement saupoudrée de sucre glace.
- Saupoudrez également le dessus de la pâte à sucre pour que le rouleau n'attache pas.
- Couvrir le gâteau de PAS au chocolat et bien couper sur les bord pour que ce soit net.
- Avec les chutes des PAS au chocolat faire un boudin pour surelever la taille. (photo).
- Penser à évider la couche de PAS du trou pour mettre le buste.

Rehausser la taille :
- Étalez 200 gr de la PAS blanche (La mienne est jaune sur la photo), avec les mains pour obtenir un dôme avec des bords fins (un peu comme un gros oeuf sur le plat).
- Ceci permet de créer un pente plus drue pour le tombé de la jupe.
- Poserla partie bombée sur le boudin qui rehausse la taille. Bien lisser les bord fin sur le tour.
- Penser à évider la couche de PAS du trou pour mettre le buste.

- Étalez la PAS jaune sur une surface généreusement saupoudrée de sucre glace.
- Il faut que la pâte soit épaisse pour ne pas casser, lorsqu' elle est un tout petit peu plus grande que nécessaire faire le tour pour couper le bord avec une roue dentelée (pour avoir un rebord effet dentelle) puis enlever les chutes et la poser sur le gâteau.
- Soulever délicatement des pans de jupe avec la longueur du doigt pour former des plis.
- Penser à évider la couche de PAS du trou pour mettre le buste.
- Poser le buste. pour faire un essai de position et bien le "nicher" avant que la pâte ne durcisse, puis retirer le pour l'habiller.
- Nettoyez le plat avec un pinceau humide et un chiffon sec.



Buste ;
- Faites un bustier épais pour la poupée avec de la PAS bleu et le coller avec de l'eau sur le buste, penser à faire une pointe sur le devant..

Poser la poupée ;
- Posez votre poupée sur le gâteau et lisser la pointe du bustier sur la jupe. Attention en humectant la pointe, si elle est trop humide le bleu risque de baver sur le jaune de la jupe. 


-
Pour faire les manches ballons ;

--- Faire une boule de PAS bleu. 
--- La fendre à moitié et modeler un creux dedans avec le bout du doigt.
--- Puis coller sur l'épaule avec de l'eau.






- Pour faire les soufflets rouge ;
--- Couper de minuscule morceaux de PAS rouge en forme d' amande.
--- Les Coller sur la manche avec de l'eau une fois la manche bien en place.

- Pour faire le grand col blanc ;
--- Couper un triangle épais de PAS blanche,
--- Couper la pointe qui sera vers le bas,
--- Couper un arrondie sur le haut,
--- Coller à l'eau dans le dos de Blanche Neige,
--- "Corner" les pointes du col.


                                                           ET VOILA !

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Lundi 5 octobre 2009 1 05 /10 /2009 09:00
- Recommander - Publié dans : GATEAUX 3D ! ! ! ! ! ! - Communauté : GATEAUX EN 3D

Voici un gâteau très facile et effrayant pour halloween, une paire d'yeux vert qui "saignent" quand on coupe dedans, en plus d'être affreux il est très bon : Succès garanti avec les petits et grands !


Pour une paire d' yeux il vous faudra :

GATEAUX :
- 2 pots de yaourts nature
(L' un des pots une fois vide et sec servira de mesure pour les autres ingrédients, mesurer l'huile en dernier).
- 4 pots de sucre
- 6 pots de farine avec poudre levante incorporée ou farine simple + 2 sachets de levure chimique.
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pot et demi d'huile végétale (pas olive)
- 6 oeufs
- Du colorant orange ou rouge (optionnel)
- Deux moules à manquer

GARNITURE ET DECO :
- 1 litre de crème liquide entière très froide.
- 1 boite de chantifix ou cremfix.
- 8 CAS de sucre en poudre.
- 3/4 pot de confiture de framboise ou cerise ou autre fruits rouge prenez une confiture éco qui sera plus "solide".
- Tube de gel alimentaire rouge Vahiné.
- Colorant vert + 1 pinceau.
- De la pâte d'amande verte.

LE GATEAU :
- Mélanger tout les ingrédients du gâteau. Une fois la pâte bien lisse colorer en orange.
- Verser dans 2 moules ronds graissés et avec du papier de cuisson dans le fond.
- Cuire à 180° / TH 6-7 environ 30 minutes
- Une fois cuit laisser complètement refroidir.
- Fendre dans l'épaisseur, (vous pouvez le faire lorsqu'ils sont tiède ainsi le centre refroidi plus vite, si vous êtes pressée).
- Attention à bien garder les gâteaux à l'endroit car la partie bombée (le dessus) fera une jolie forme arrondie pour vos yeux. Couper les bords de la croûte pour plus d'arrondi (photos).



LA DECO ET LA GARNITURE :
- Fouetter la crème très froide en chantilly, lorsque elle commence à fermir, ajouter tout les sachets de chantifix et le sucre (les 8 CAS) elle doit être ferme mais pas "en beurre".
- Si votre fouet n'est pas très puissant diviser la tache en deux fois.
- Garder 1/3 de la crème mettre le reste au frigo.
- Battre le 1/3 de crème en chantilly TRES TRES ferme, à la limite du "beurre' et ajouter la confiture et refouetter.
- Garnir la base de chaque gâteau de la chantilly au fruits rouges et recouvrir du dessus du gâteau (la partie bombée).




- Recouvrir les gâteaux de chantilly blanche à la spatule.
- Étaler la pâte d'amande et découper 4 cercles, 2 plus grand et 2 tout petits pour les pupilles.
- Avec le colorant vert et 1 pinceau peindre les plus petits (pupilles) en vert foncé, les poser sur les plus grands cercles et faire des petits traits tout autour sur l'iris.
- Poser les sur chaque gâteau.
- Avec le tube rouge en gel faire les vaisseaux sanguins sur les yeux.... et voila et lorsque vous coupez dedans ... beurk ils saignent ... de la framboise !

 
Voili voilou ! Facile et efficace !
. . . . . . . . . . . . . .  Merci de laisser un commentaire pour nourrir mon blog !   :-)

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Lundi 7 septembre 2009 1 07 /09 /2009 09:00
- Recommander - Publié dans : GATEAUX 3D ! ! ! ! ! ! - Communauté : GATEAUX EN 3D

Voici un gateau 3D décoré Hello Kitty, à la barbe à papa ....
kitty nage dans un océan de jolies fleurs roses, c'est beau, bon, putôt facile et je vous livre la recette et toute les étapes de fabrication photos à l'appui!
Amusez vous et faites plaisir à tout les fan de Kitty !


RECETTE DU GATEAU A LA BARBE A PAPA :
- 1 Yaourt nature
-  2 pots de sucre à barbe à papa arôme fraise (en grande surface tel Carrefo*ur)
-  2 oeufs
-  3 pots de farine 
-  1 sachet de levure 
-  1 sachet de sucre vanillé
-  3/4 de pot d'huile de tournesol ou arachide (pas olive!).
- Du colorant rose ou rouge

GARNITURE :
- De la confiture de fraise.

DECORATION :
- 700 gr de Pâte à sucre rose (couvrir le gâteau + fleurs rose pale + perles de la bordure)
- 250 gr de Pâte à sucre blanche (Tête, bras et jambes d' Hello Kitty)
- 50 gr de Pâte à sucre noir (ou rose) (Chaussures d' Hello Kitty)
- 500 gr de pâte d'amande rose (Fleurs rose foncé + perles de la bordure)
- Colorant noir ou feutre alimentaire noir ou feutre noir (Moustaches et yeux)
- Emportes pièces fleurs variés.

FAIRE LE GATEAU A LA BARBE A PAPA
Dans une jatte verser le yaourt.
Laver et essuyer le pot qui va servir à mesurer les autres ingrédients.
Ajouter le sucre à barbe à papa et fouetter.
Incorporer les oeufs, fouetter.
Ajouter la farine et la levure en mélangeant soigneusement, puis le sucre vanillé et le colorant pour obtenir une pâte rose et enfin l'huile.Très bien mélanger.
Verser dans un petit moule dôme ou un plat en pyrex beurré et fariné et cuire dans un four préchauffé 30 minutes environ à 180°C / TH 6 selon les fours, Puis réduire la t° et couvrir d'alu si nécessaire et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le gâteau soit cuit à coeur.

GARNITURE :
Laisser refroidir le gâteau complètement.
Trancher en 2 horizontalement pour obtenir 3 étages et de les garnir de confiture de fraise.
Reconstituer le gâteau et l'enduire finement de confiture sans morceaux.



DECORATION :
Étalez la pâte à sucre rose, si vous ne l'avez jamais fait leçon en image ICI
Recouvrir le gâteau de la PAS rose, si vous ne l'avez jamais fait leçon en image ICI
Faire de petite boule de 2 couleurs entourer le gâteau avec ses perles très "collier de Kitty".

Mes perles sont très grosses (j'avais de la PAS à finir absolument). Faites les votres + petites pour être sûr d'avoir assez de PAS & de pâte d'amande pour les fleurs.

MODELER HELLO KITTY

C'est simple car on ne fait que la tête et les bras & jambes !
Pour la tête faire un boule et l'aplatir en gardant la face coté visage légèrement bombée.
Aplatir le dessus de la tête ( haut du crane).
Pincer des angles pour faire les oreilles.
Du bouts des doigts arrondir les angles et rebords.
Poser un nez en pâte d'amande ou PAS rose ainsi que un ruban sur le haut de la tête.
Dessinez les moustache au feutre alimentaire, ou au colorant (ou avec un feutre normale mais dans ce cas on ne mangera pas la tête de Kitty ! )
J'ai mise une photo de dessus pour que vos voyez l'aplatissement du haut du crane.



Pour les bras modeler 2 boudins , aplatir le bout et faire une indentation pour donner une forme de main et pouce.

Pour les jambes faire des boudins avec une forme de pieds.





Pour les chaussures, recouvrir chaque pieds de fins morceaux de PAS noir (ou rose). 
1  morceau en demi cercle pour le dessus du pied,
1 rectangle pour le tour du talon et de la cheville, 
1 ovale sous le pied,
1 lanière.



Poser d'abord le dessous de pied ovale & ensuite poser le rectangle du talon et tour de pied et rabattre l'excèdent dessous.
Ensuite poser le demi cercle sur le dessus de pied et rabattre dessous. Ensuite poser la lanière.
N'oubliez pas d'humecter pour que cela tienne !
Faire les coutures avec un pic de cure dent.

Poser la tête
sur le gâteau, si nécessaire mettre une boulette de pâte sous la tête comme sur la photo plus haut pour qu'elle soit à un joli angle et donne l'impression que Kitty est sur un matelas de fleur et non pas à plat sur un gâteau :-)


Poser les bras et jambes
en aplatissant le bout qui sera caché pour que cela adhère bien au gâteau. Positionner les en tenant compte du vide du corps qui sera comblé par les fleurs et donnera l'impression que Kitty nage dans les fleurs.



Poser les fleurs sur le corps de Kitty en 1er de cette façons si vous manquez de pâte vous pourrez tout de même décorer votre gâteau en espaçant les fleurs.

Préparer 1 pinceau et de l'eau pour coller les fleurs.
Etaler 1 petit morceau de PAS à la fois sur une surface poudrée de sucre glace et faite vos fleurs avec vos emporte pièces.
Commencer par les grosses fleurs et finir par les petites pour combler les trous.
Penser à donner plus de volume là ou devrais être le bidon de   :-)
Attention faire 1 ou 2 fleurs en PAS à la fois sinon elles sècheront et casseront lors de la pose.
Humecter la fleurs légèrement et coller en place.
Superposez les coloris & tailles différentes pour un effet plus fournis.



Sur mon gâteau c'est un mélange de fleurs en Pâte à sucre (pale) et en pâte d'amande (vif).
La pâte d'amande est plus facile à travailler que la PAS et ont peut faire les fleurs en pâte d'amande d'avance et ensuite ne faire que celles en PAS au dernier moment pour se faciliter la tâche. Ou ne les faire que en Pâte d'amande.

Pour faire les gros coeurs de fleurs ronds à effet coussinet comme sur la photo plus haut à droite, il suffit de faire des boules de pâte d'amande et de les enfoncer un peu sur une passoire en nylon, le filet donnera l'effet quadrillé.


Le plus long sera la fabrication et pose des fleurs (compter 1H pour cette étape.)
Je vous conseille de faire le gateau la veille ainsi pas d'impatience à attendre qu'il refroidisse. Penser à étaler très finement la confiture sur le dessus du gateau car vous voulez juste coller la couverture en PAS en place et ne pas salir l'excedent de PAS qui vous servira pour le reste des décos.

Si vous avez des questions n'hesitez pas !

MERCI DE ME LAISSER UN COMMENTAIRE ILS SONT TOUJOURS TRES APPRECIES ET ME FONT ENORMEMENT PLAISIR !

Pour savoir comment faire d'autres sujets en pâte d'amande c'est ICI


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