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Mercredi 1 septembre 2010 3 01 /09 /Sep /2010 08:00

P1050653 

Voici toutes les explications pour faire votre 1er gâteau 3D. Le gâteau médaille peut être adapté pour un sportif, un étudiant, un enseignant, meilleur maman ou papa ... etc ...

Ce gâteau est un moelleux au chocolat retourné dé la sortie du four pour être bien plat sur les deux faces. Vous pouvez très bien y substituer un gâteau au yaourt, une génoise ...

Moins d'une heure pour la déco. Décorer une fois le gâteau COMPLETEMENT refroidi.

 

INGREDIENTS :

- 1 gâteau de votre choix rond et bien plat/égalisé sur le dessus.

- 500 gr de pâte à sucre au chocolat. ICI.

- Un peu de confiture sans morceaux ou de Nutella.

- Emporte pièces pour pâte à sucre Lettres. ICI

- Aérosol peinture alimentaire Or Lien Ici.

- Pinceaux.

- Cacao en poudre.

  

P1050648

- Couvrir le gâteau d'une fine couche de confiture ou Nutella.

 

- Étalez la Pâte à Sucre Au goût Chocolat puis en couvrir le gâteau.

 

- Si necessaire saupoudrer le plan de travail et le rouleau de cacao.

 

- Si vous n'avez jamais fait cela voici les tutos en photo pour :

 

 

 

P1050649

 

- Étendre un rectangle de pâte à sucre en rond. 

  

-Soulevez la pâte à sucre sans soucis et la poser et lisser sur un gateau.

 

- Roulez deux boudins de Pâte, fermer en un en cercle et courber en un.

 

- Posez le cercle fermé sur le gâteau puis calez le avec le 2 emboudin. Utilisez un peu d'eau tiède pour coller le bas du cercle et le maillon plat sur le gâteau. Maintenir quelque instant.

 

- Étalez le reste de la pâte à sucre, pas trop finement sinon elle sera fragile.

 

P1050654

- Découpez vos lettres et sortez les en les poussant doucement hors du découpoir avec un coton tige ou un manche de cuillère, ou un outil à modeler.

 

- ASTUCE : Enfoncer le découpoir dans du cacao puis le taper sur une assiette pour enlever l' excèdent avant de découper ainsi les lettres attachent moins au découpoir.

 

- Sans mouillez autour humidifier TRES LEGEREMENT le dos des lettre à l' eau et les poser en place.

 

 

P1050653- Ne posez pas les lettres au fur et à mesure. Arrangez les d'abord devant vous pour être sure que vous pourrez les poser dans le même ordre sur le gâteau.

 

  Laissez sécher un peu à l'air libre.

 

- Peindre avec l'aérosol alimentaire Or et laisser sécher complètement.

 

- Une fois totalement séche utilisez un peu de poudre doré et l'applique sèche avec un pinceau sec pour donner plus de patine à l 'effet or.

 

- Attention à ne pas faire de flaque dans les lettres  en mettant trop de peinture sur le pinceau.

 

Et voila votre 1er gâteau 3D :-) Félicitations ! Et surtout n'hésitez pas si vous avez des questions ou des commentaires ...les deux me rende trés heureuse et je répond toujours.

 

Astuces : Je met les liens pour vous aidez si vous voulez trouver les articles nécessaires pour vous aider à réaliser ce gâteau, mais n'hésitez pas à fouiller vos placards qui regorgent d'emportes pièces Disney (si si le vieux set de pâte à modeler du petit dernier), de découpoirs (le vieux kit à pâte fimo dans le garage), De pinceaux (le set de maquillage jamais utilisé) ... etc ...

Ecrire un commentaire - Voir les 17 commentaires - Communauté : GATEAUX EN 3D - Publié dans : GATEAUX 3D TUTORIELS
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Commentaires

c'est une très bonne idée d'expliquer ta façon de procéder et de donner les liens pour trouver les produits. Je veux faire un gâteau 3D pour les 1 an de ma petite fille et tes indications vont bien m'aider.Merci

Commentaire n°1 posté par crissou le 29/09/2010 à 13h14

C'est un palisir Crissou et surtout aucune hesitations si tu as besoins d'aide et de trucs et aastuces por faire ton gateau n'hsite pas à me contacter!

Réponse de Maman Câline le 29/09/2010 à 18h12

Manque d’élégance : oui sûrement (l'emportement est rarement bonne conseilllere), mais auss "peu etre"i avoir osez dire tout haut se que d’autres pensaient tout bas ?  

Par contre vous parlez de mon manque de professionnalisme : se serait t'on rencontrer sur mon lieu de travail ?

Oui je me suis laissé depassée par ma déception  et mon incompréhension face a la vision du terme pro, car  être pro pour moi c’est avoir  pignon sur rue officiellement, en vivre et que l’on parle de tarif  

Je vous remercie donc de vos explications qui m’on aidé a comprendre  la raison des retraits, je me permet encore une question

 Au vu de certain sites d’autre participants,de leur tallent, au vu la  grande quantité de gâteaux et/ou certaine tournure de phrase  on peut largement penser que ses participants  sont également dit « pro »  et c’est ça (entre autre (il m’avais semblé qu’un gâteau était arrivé après le 16, j’ai du confondre)  qui ma fais parler de crédibilité

 

Encore désolé de mon emportement   

 

Sweety : nul en gâteau, plus douée pour les regarder et le déguster

Commentaire n°2 posté par sweety le 22/09/2010 à 15h28

Pas de soucis :-)

J'e t'ai répondu sur ton adresse email plus longuement (et avec plein de fautes de frappes) :-)

Réponse de Maman Câline le 22/09/2010 à 16h15

meci pour tes astuces qui nous serve bien vraiment tu est tres gentille de partager ton savoir faire je te fait des gros bisous que tu m erite bien c'est dommage j'aurais bien aimer te connaitre et faire de la patisserie avec toi

gros bisous

sylvie

Commentaire n°3 posté par fauvet le 19/09/2010 à 16h42

Merci tu est adorables !

Réponse de Maman Câline le 19/09/2010 à 18h35

65

Commentaire n°4 posté par AGNES le 17/09/2010 à 11h08

Bonjour pour voter il faut aller sur l'article du concours et se servir du tableau de vote,  c'est un vote par 24 heures donc si par exemple tu as voté a midi hier, tu ne pourras pas voter avant midi passé aujourdhui :-) Bonne chance pour le concours !

Réponse de Maman Câline le 17/09/2010 à 12h05

Peut on voter pour soi mm ?

Si oui, je vote pour le numéro 60 !

Commentaire n°5 posté par bwembou le 16/09/2010 à 11h18

Je vote pour le n° 65

Commentaire n°6 posté par DANY le 16/09/2010 à 10h24

Je vote pour le gâteau 49 !

Plus besoin de choisir ente fromage ou dessert !!!

 

Commentaire n°7 posté par Odilou le 15/09/2010 à 14h44

bonjour 

je connais ce gateau je l ai meme goute lol

suoerbe et surtout celui avec toutes les petites fleurs violettes

trop beau

signe la maman de laennec qui a demenage a cambrai si tu te souviens

Commentaire n°8 posté par delphine le 08/09/2010 à 13h54

Oui je me souviens ! Alors tu te plait à Cambrai ?

Réponse de Maman Câline le 08/09/2010 à 14h16

On peut de nouveau découvrir les chefs d'oeuvres que tu fais. Encore un superbe gâteau. Mais il aurait été parfait pour te remettre... En effet, tes explications sont très claires et tu nous donne envie d'en faire. En résumé, tu es  "un super professeur". Encore merci pour tout tes conseils, tes gâteaux.

Commentaire n°9 posté par DUMON le 03/09/2010 à 17h10

Merci tu est adorable ! En fait je dois avouer je n'ai jamais eu le temps de me faire un gateau ..... même pour mes 40 ans l'an passé ..ah la la ce que l'on dit des cordoniers est aussi valable pour les decorateurs de gateaux hi hi !

Réponse de Maman Câline le 03/09/2010 à 17h36

Géniale cette idée que l'onpeut décliner à l'infini ! merci pour le tuto !

Commentaire n°10 posté par kanille le 02/09/2010 à 09h42

Merci Kanille c'est gentil ! J'espere que tu participera au concours :-)

Réponse de Maman Câline le 02/09/2010 à 13h45

Superbe ta leçon! Une très bonne prof;)

A bientôt , gros bisous

Commentaire n°11 posté par Brigitte le 01/09/2010 à 21h13

Merci Brigitte !

Réponse de Maman Câline le 02/09/2010 à 13h45

Une très très bonne idée - cet apres midi j'essaie la génoise selon ta recette.

Dominique

Commentaire n°12 posté par fresita roja le 01/09/2010 à 18h05

Merci Dom , j'adore les genoise surtout avec chantily et framboise dedans ...argh ! Je suis au regime LOL!

Réponse de Maman Câline le 02/09/2010 à 13h49

Trop joli, bravo !

Bisous

Commentaire n°13 posté par Eva le 01/09/2010 à 14h32

Merci Eva, c'est gentil de me rendre visite :-)

Réponse de Maman Câline le 02/09/2010 à 13h50

Très joli tuto, très clair et à la portée de tous, bravo

Commentaire n°14 posté par Cécile CC le 01/09/2010 à 10h26

Merci Cécile ! C'est gentil !

Réponse de Maman Câline le 01/09/2010 à 10h53

wouaw le beau gâteau!!!bisous

Commentaire n°15 posté par llysa le 01/09/2010 à 08h49

Merci ! C'est gentil !

Réponse de Maman Câline le 01/09/2010 à 10h03

super original , bravo!!

Commentaire n°16 posté par perline67 le 01/09/2010 à 08h45

Merci Perline ! Et facile en plus :-)

Réponse de Maman Câline le 01/09/2010 à 10h03

quelle bonne idée, merci pour le tuto !

Commentaire n°17 posté par bree13 le 01/09/2010 à 08h16

Merci Bree! Je ne sait pas si tu a envoyé une photo pour le concours mais si c'est le cas sache que le lien overblog buggai (est un mot buggai?) J'ai changer l'adresse email pour une adresse yahoo.Désolée mais pourrait tu le re envoyer à s'il te plait :-)

Réponse de Maman Câline le 01/09/2010 à 10h07
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