Voici en détails comment faire un gâteau belle au bois dormant

 en 3D étapes par étapes avec près de 40 photos ... 

De quoi ravir toutes les petites filles ...

et leurs mamans qui le feront  :-)

 
LE PLUS je me suis arrangée de tel sorte que il ne faut aucuns outils particuliers pour la déco donc pas de dépenses supplémentaires :-)

Ajustez les quantités à la taille de votre gateau.

Le miens est énorme (ingrédients de 3 gateaux au yaourt)! 

J'ai utilisée de la pâte à sucre commercial, si vous le désirez allez sur le site THEMADECO depuis mon blog pour vous fournir,

ce parrainage me permet de me fournir en pate à sucre avec une réduction

et de continuer à créer des gâteaux 3D expliqués :-) Pour le blog.

INGREDIENTS :
- 1 gâteau au yaourt ou au Saint Moret cuit dans un moule rectangulaire ou carré.
- 1 biscuit à la cuillère (optionnel).
- Crème au beurre facile, ou glaçage crémeux ou confiture etc ... pour le fourrage.
- Pate à sucre rose , blanche , parme , bleu ciel. ICI
- Colorant rouge (optionnel).
- Pour le visage , le cou, les mains c'est un mélange de PAS blanc et rose.
- Sucre glace ou fécule de maïs pour le plan de travail.
- Glaçage royal pour les cheveux (recette ICI ) et colorant gel jaune.
- Feutre alimentaire noir. (Ou feutre noir extra fin et ne pas manger le visage).

Outils : Cure dents, rouleau à pâtisserie, couteau fin, sac congélation, batteur électrique pour le glaçage royal, spatule; Grosse paille a boire, poudre irisé (optionnel), règle en plastique ou pic à brochette en bois.

TAILLER LE GATEAU :
- Une fois le gâteau refroidi le fendre en deux dans l'épaisseur (j'utilise un coupe gâteau) le garnir de creme / confiture ...
- Le remettre en entier et le tailler en lit : En fait il suffit d'arrondir les arrêtes sur le tour du lit SAUF la tête de lit.
- Si votre gâteau et rectangle et plat vous pouvez superposer ses deux moitiés plutôt que de le fendre dans l'épaisseur.
- Si il est carré découpez une bande sur l'un des coté pour le tailler en rectangle.
- Rappelez vous que la taille du lit déterminera la taille de la princesse.

RECOUVRIR LE GATEAU :

- Si vous n'avez jamais fait cela voici le liens pour les explications en photos ICI  

- Coupez nettement la PAS sur le tour du gâteau. Ne pas couper trop court. Laisser un petit rebord que vous pourrez pousser sous le gâteau avec une spatule.

               
               

FAIRE UN EFFET DE SOMMIER TAPISSIER : 
- Piquer sur le tour du gateau  en utilisant la pointe d'un cure dents.
- D'abord faire une ligne en zig-zag dans un sens puis faire de même entre chaque triangle pour obtenir un effet de sommier en tissus comme sur les photos ci-dessus.

                              

DESSUS DE LIT MATELASSE :
- Faire le dessus de lit soit avec de la PAS bleu pale ou un mélange de bleu et blanc.
- Étendre la PAS plutôt épaisse et découper un rectangle.
- Ne vous inquiétez pas trop pour si il est un peu petit ou grand car vous pouvez le mettre plus ou moins haut, en travers etc ....
- Avec une baguette en bois à brochette ou le coté épais d'une règle en plastique faire des croisillons sur le dessus de lit en diagonales. Attention de ne pas appuyer trop fort  la tranche de la règle ou l longueur de la brochette pour ne pas casser la pâte.
- Poser sur le lit et avec le doigt passer sous le dessus de lit et le soulever par endroit pour mouler des vagues et donner un effet volanté.

              
              

POSER LE DRAP DE DESSUS :
- Faites un boudin lilas et l'aplatir avec le rouleau pour obtenir une bande plate suffisamment longue pour galonner le dessus de lit bleu sur sa largeur.
- Poser la bande sur le bord de votre plan de travail et avec l'index appuyer du bout du doigt pour faire un effet volanté sur toute la longueur. Je met un gant latex pour éviter les empreinte de doigt mais sinon il suffit de poudrer son doigt de sucre glace ou fécule et de bien le masser dans le doigt pour le "lisser".

                

FAIRE LES OREILLERS :
- Faire deux boudins de pâte à sucre lilas,
- Les aplatir un peu au rouleau et pincer les 4 coins.
- Faire un creux avec le doigt pour avoir l’emplacement de la tête dans l'un des oreillers.



FAIRE LA JUPE :
- Rouler un morceau de PAS rose en boule.
- L' allonger en ovale en le roulant entre les paumes mais en ayant les paumes en V comme une coupe étroite (comme pour boire entre ses mains mais plus serré).
- Poser sur le plan de travail avec la partie étroite (celle qui était vers le bas dans vos mains) maintenant vers le haut.
- Aplatir en formant un triangle grossier.
-Avec la tranche de la main marquer grossièrement les plis de la jupe.
- Lisser et affiner les plis du bout d'un doigt ganté et/ou poudre de fécule.

               

- Poser sur le gâteau en tenant compte qu'il faudra ajouter le buste et la tête. 
- Si la jupe parait trop plate donner du volume en mettant des jambe en biscuit cuillère fendu dans la longueur ou doigt en chocolat, ou encore PAS. 

                                  

FAIRE LE BUSTE :

- Rouler une boule de PAS rose avec une pointe de rouge dedans si vous voulez un bustier d'un ton plus sombre. La rouler entre les paumes en forme de V comme pour la jupe pour obtenir un forme de poire/goutte d'eau.
-Poser sur le plan de travail pour aplatir le dos puis couper l'excèdent de la partie étroite pour faire la taille.
- Enfoncer votre pouce pour faire un creux pour le decolleté dans la partie large.
- Dessiner un motif de dentelle avec la pointe d'un cure-dent.
- Découper un coeur dans les chutes rose de PAS du bustier et couper la pointe.
- Le poser à l'envers sur la jupe partie coupé au ras de la taille et dessiner un motif de dentelle avec la pointe d'un cure-dent.

- Mélanger de la PAS blanche et rose ou de la pâte d'amande blanche et rose pour obtenir un ton chair. Faite une petit boule et l' applatir  pour qu'elle entre sans trop dépasser dans le creux laisser par votre pouce, vous avez maintenant la peau du décolleté.
- Poser le buste, partie étroite contre la taille de la jupe.
-Si l'ensemble vous semble à la bonne distance de l'oreiller pour ensuite mettre la tète, alors coller sur le lit avec un peu d'eau sur un pinceau humide en en mettant un peu sous la jupe et le buste.

FAIRE LE VISAGE :

- Faire une boule avec le reste de la pâte couleur chair, la rendre légèrement ovale.
- La poser sur le cou en la calant dans le creux de l'oreiller.
- Faire la bouche et les yeux fermés en faisant des encoches avec le bout d'un paille à boire. (De préférence une grosse paille que vous pressez un peu entre vos doigts pour avoir une encoche plus étroite que la bouche pour faire les paupières. 
- Faire une minuscule boule pour le nez, mettre une pointe d'eau au pinceau et coller sur le visage en aplatissant légèrement.
- Dessiner les cils au cure dent que vous aurez imbibé d'encre ou d'encre alimentaire.
- Si vous avez des poudre irisées vous pouvez mettre un peu de fard à paupières avec le bout d'un coton tige.
- Ne mettre la tète en place définitivement que une fois le visage à votre goût... Il vaut mieux refaire un visage que d'être coincé avec une belle au bois dormant pas belle ... car une fois les cheveux en place il sera impossible de l'enlever...
Le visage est délicat n'hésitez pas à vous entraîner avant avec la pâte à modeler du petit dernier ou de la pâte d'amande :-)

FAIRE LES BRAS ET LES MAINS :

BRAS :
- Faire un long boudin, le couper en 2.
- Arrondir les bords de chaque section coupée pour faire les épaules.
- Creuser et évaser les autres extrémités pour faire les manches et pouvoir y glisser les mains.
- Pour creuser prendre un coton tige et le huiler un peu sur le coton.
- Enfoncer la partie coton dans l'extrémité et faire tourner en un cercle qui s'agrandit.
- Pour un effet dentelle sur le bord de la manche, affiner la pâte entre le doigt et le coton tige en pressanr délicatement.

MAINS :
 Deux boulettes avec une extrémité en pointe pour enfiler dans la manche, la main est formé en aplatissant légèrement le coté rond et en creusant les doigts au cure-dents.

LA CHEVELURE :

- Préparez un glaçage royal recette ici.
- Le colorer en jaune vif avec un colorant gel si possible.
- Verser dans un sac à congélation.
- Couper un petit bout à l'extrémité d'un des coins et utiliser le sac comme une poche à douille.
- Faire d'abord les cheveux du dessous pour les grandes longueurs, finir par le tour du visage et les mèches les plus courtes.


Petits trucs et astuces :
- Ne pas couper le bout du sac pour le glaçage royal trop grand, il vaut mieux recouper plus grand que devoir tout retransposer dans un autre sac.
- Bien battre le glaçage royal il faut qu'il soit très ferme dé la pose pour que les mèches soient bien définies.
- Une poudre alimentaire irisée si vous en avez une donnera du lustre et de la magie au gâteau ... j'ai irisé le couvre lit aux couleur de l'arc en ciel, et la robe en rose nacré.
- Prévoir et mélanger asser de PAS ou pâte d'amande couleurs chaire comme cela si vous ratez le maquillage du visage vous aurez suffisamment de reste de pâte de la même couleur que le décolleté et les mains pour recommencer.

- N' hésitez pas si vous avez des questions !

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