750g

Voici une cake pop en forme de bonbon cacahuète, vous rappelez-vous cette star des cours de récrées d'il y a ... quelques temps? Elle était couverte de poudre de cacahuètes, un délice!

En me promenant avec ma fille nous avons découverte la version authentique avec poudre de cacahuète dessus ! Si si ! De nos jours la version moderne se contente de ressembler à une cacahuète, mais les connaisseurs savent que l'original était enrobé de la délicieuse poudre d'arachide. Ravie de ma découverte, j'achetais un petit sachet (et le gentil Mr de la boutique qui est de ma génération, c'est empressé de faire gouter gratuitement à ma fille les fameux bonbons). Revenus à la maison je n'avais plus qu'une lubie gourmande ... la cacahuète !

Hier je vous livrais la recette pour des cake pops au beurre de cacahuète et aujourd’hui voici comment faire la cake pops bonbons cacahuète avec ;-) Super facile en plus !

Il vous faudra :

- Préparation à cake pops au beurre de cacahuète RECETTE ICI CLIC

- Cacahuètes nature ou salée selon votre goût, ou des biscuits type spéculoos.

- Robot à lames.

- Bâtons de sucettes CLIC

- Candy Melt Wilton blanc + quelques Candy Melt Wilton au chocolat au lait et si possible 2 ou 3 Candy Melt jaune. CLIC

- Prendre un peu de mélange à cake pops au beurre de cacahuète, environ 1 fois et demie la quantité d'une cake pop ronde.

- Presser la cake pop en forme de boudin en refermant la main.

- Rouler le boudin de cake pop sur le plan de travail et applatire un peu les deux extrémités entre pouce et index.

- Créèr un creux en roulant sous l'index.

- Planter le baton trempé de Candy Melt avant de réfrigérer. Si l'on réfrigére avant de planter le bâton la cake pop risque de se fendre. Réfrigerer jusqu'au durcicement du Candy Melt sur le bâton et du mélange à cake pop.

- Passer les cacahuètes ou les spéculoos au robot pour obtenir une poudre brun doré.

- Fondre le Candy Melt blanc (astuce pour la fonte ICI CLIC) et ajouter 2 ou 3 pistoles de Candy Melt au lait et si possible 1 ou 2 de jaune pour un bol à petit déjeuné de Candy Melt fondu. Pour obtenir cette teinte de brun clair.

- Tremper la cake pop froide dans le Candy Melt fondu, laisser l"excédent couler puis saupoudrer de poudre de cacahuète ou de spéculoos ... Voila ... une cake pop d'une confiserie bien de chez nous ;-)

Merci de vos commentaires.
Merci à tous ceux qui prennent le temps de cliquer "j'aime" sur les articles
Et le pavé facebook ! Grâce à vous j'espère atteindre 4000 j'aime facebook bientôt ! Merci !

Et n'hésitez pas si vous avez des questions, des idées, des projets !
Je suis ravie d'aider si je le peux !