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Cette recette est pour ces urgences où l'on à besoins de chocolat, de moelleux, de brownie, de coulant, de gourmand dès la 1 ère bouchée et tout de suite. Il suffit d'un mug et d'une petite cuillère pour réaliser ce dessert qui fond en bouche : c'est un moelleux, un coulant, du fudge et du brownie, tout à la fois. Aujourdhui gros coup de blues après les inscriptions à l'école ... à la rentrée la maison vas être toute vide la journée ... j'avais grand besoins de ma recette fétiche pour me faire un gros pansement "feelgood" gourmand, et j'en profites pour la ramener sur le devant du blog ... elle le mérite.
Je voulais réaliser pour le concours Lindt (que j'ai gagné grâce à vos votes voyez ICI) une recette qui soit implacable, irresistible et addictive. (Oui oui j'ai un coté impitoyable)... Une solution parfaite à ces envies soudaines de chocolat qui nous terrassent sans crier gare et ne se satisfont pas de quelques carrés trouvés dans le placard...
Alors comme le voulait le concours, la recette est facile (pas plus de 5 ingrédients), rapide (moins de 5 minutes avec la cuisson) et avec une touche d'inspiration.
Tous mes remerciements à Papacâlin pour avoir courageusement testé chaque version de la recette jusqu'au résultat parfait et définitif :-)
Ingrédients :
- 40 gr (8 carrés) de Chocolat à Cuisiner Lindt l'Universel
- 40 gr de beurre salé (ou nature)
- 30 gr de vergeoise brune
- 20 gr de farine (SANS levure)
- 1 oeuf petit ou moyen (pas un gros)
Recette :
- Dans un MUG mettre le Chocolat en morceaux et le beurre.
- Fondre 40 secondes au micro-onde puis mélanger à la petite cuillère pour bien fondre les morceaux.
- Ajouter la vergeoise et bien mélanger.
- Ajouter l'oeuf et percer le jaune avec la cuillère, mélanger. (Le mélange épaissira).
- Ajouter la farine, mélanger en tapant la tasse sur le plan de travail une ou deux fois pour faire tomber la farine des parois dans le mélange.
- Dès que la farine est incroporée, arrêter de mélanger et cuire 50 secondes au micro-onde.
Astuces :
Préparez et cuire un mug à la fois.
40 secondes pour le cuire avec plus de lave chocolatée.
1 minute pour une version plus brownie que fudge.
Le nouveau Chocolat Pâtissier Lindt Universel, que j'ai testé pour cette recette se comporte comme votre meilleur ami en cuisine, et vous laisse faire de lui tout ce que vous voulez. Il fond comme un pro, offre un arôme intense sans amertume et se prête au sucré, au salé, et au mélange des deux genres.
Pas d'hesitation ... laissez vous tenter.
Commentaires
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par le droit national et international de la propriété intellectuelle.
Ces éléments restent la propriété exclusive de cestmamanquilafait.com 2008-2012 ©
et mon régime , tu y penses, à mon régime , vilaine tentatrice !!!! je me sens un peu obligé de tester cette recette, moua !!! :)
c'est une super recette qui me fait baver d'envie ,je me sauve bizzzzzzzz
Hier soir aprés le repas je regarder ton blog et tes recettes ( j'adore venir voir tes créations cake pops)!!
Et la je tombe sur cette recette ni une ni deux je dis a mon homme je teste une recette de "gâteaux" au chocolat il me dit t'est complétement folle a cette heure !!!
Moi je lui dit je vais essayer et la meme pas 5min aprés me voila devant ma série préférer avec mon plaid et un mug remplis de délice au chocolat!!
Vraiment j'ai adoré cette recette je vais la refaire a coup sur c'est tellement bon ce chocolat qui est encore coulant a la fois la texture d'un gâteaux super gourmand super bon et quel délice de trouvé une recette de "gâteaux" au micro-onde si bonne qui n'a pas la texture caoutchouteuse de certain je désesperer de trouver une recette au micro-onde aussi bonne.
Merci beaucoup pour cette recette et ton blog gourmand super idée et vraiment super bon.
Oh merci merci merci ! J'avoue que j'ai gavé ma famille de mug de gateau au chocolat jusqu'a trouver les proprtions parfaites hi hi ! Régales toi !
Un véritable péché de gourmandise, j'ai craqué, tanpis...
Merci pour cette belle découverte, bon dimanche, Miette
J'ai testé - et approuvé sans difficulté - cette recette : dans des moments de gris et de froid, elle est d'un réconfort sans pareil !
http://pausecafe.cuisine.over-blog.com/article-fondant-au-micro-ondes-92055861.html
Je crois que pour le concours c'est plus la peine que je m'active lol
En revanche je viens de tester ta recette et je dois te dire que tu es une vraie diablesse !! ça ne devrait pas être autorisé de créer des recettes divines à ce point et qui sont complètement proscrites dans mon régime !!
Ce Fondant est un régal et tellement facile à faire qu'il va être vraiment très dur de ne pas craquer. Je l'ai dévoré en moins de deux cet aprem et je pense en refaire très rapidement (notamment pour ma belle mère qui est encore plus accro que moi au chocolat devrait l'apprécier :p)
Merci Elodie ! Hi hi oui tu vas voire l'apres midi ou le soir quand tu passes devant ton micro onde ..tu va entendre l'appelle du coulant ! FAIT MOI ..... FAIT MOI !!!!! MDR !
Je suis devant mon mug de brownie fondant et je le dévore. Un seul mot délicieux! Moi qui vais entrer dans mon 9ème mois de grossesse, je viens de prendre 10 kilos en 2 minutes
;-)))))). Bravo
Hi hi il faut se faire plaisir ! Et puis quand maman se sent bien bébé aussi ...faites vous plaisir tous les deux ! Bisous à maman et bébé.
ca y est, j'y suis ... deux mugs devant moi, un de thé, l'autre ... du brownie ...
merci pour ce doux moment
Oh de rien Catherine! je suis ravie de ton regale!
j'ai testé cette merveille : http://www.lacuisinedelina.fr/archives/2011/06/05/21324458.html
Merci pour cette délicieuse découverte !!!!
Merci ! Ravie que tu te soit régalée! Bisous ! Et merci de m'avoir mentionné!
Bonjour, je l'ai essayé, c'est excellent. Puis je l'ai fait en rajoutant quelques morceaux de banane. Hummmm, c'est trop bon!!! une tuerie!!!!
Bon, hé bien pour faire original : J'ai adoré !!!!!!!! Merci !!! Parfait pour mes envies de chocolat quand la cuisson d'un gâteau sera bien trop longue pour ma patience !
ENOOOORME MERCI!!!!
pour cette douceur express mais si bonne , , parfait pour se faire un gros plaisir chocolaté et epater la galerie par la même occasion. Digne d'un fondant de resto!! J'ai essayé ce soir 2 min chrono de prepartion 50 sec de cuisson lol et un resultat etonnant et delicieux tout simplement, j'ai poussé le vice en deposant une boule de glace vanille qui fond gentiment . PARFAIT!!!! il est fait pour moi!!! je me demande si je vais divulguer le truc tellement c'est ibluffant lol MERCI merci et merci encore
Oh merci voila qui me fait enormement plaisir! Oh avec de la glace à la vanille Hummmmmm !
j'étais absente quelque temps, et le concours est fini!
alors toute mes félicitations, car si j'ai bien compris, c'est toi la championne, bravooooooooooooooooo
Merci ! MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ! OUI ! J'attend lundi pour dire merci à tout le monde !
BRAVO !!! Plus qu'une heure de jeu et presque 600 voix d'avance ... FELICITATIONS !!!!!
JE CROISE LES DOIGTS !
Trop fort !! Je t'ai apporté la 500 ème voix d'avance !!!!
OHHHHHHHHHHHH MERCI Phiphi !Bisous !
Toujours fidèle !!
Plus que 8 jours ...
Avec + de 400 voix d'avance pour ton fondant, le mi-cuit a de forte chance d'être ... chocolat !!!
Merci Phiphi ! Je croise les doigts! Gros bisous !
J'ai voté et vais essayer ta recette merci de ce partage
De rien ! Régales toi !
Merciiiiiiiiiiiii pour cette magnifique recette délicieuse! ^^ En effet il y a des moments où on aime bien se faire un truc au chocolat... ;) Et là pour quelques minutes on obtient ce délicieux brownie! ^^ Merci encore et bonne continuation, car il FAUT que tu continues! :)
Neko-san
PS: Je le dévore devant l'ordi! Hihi!
Oh tu me fait envie ....et il y a justement de ce délicieux chocolat dans ma boite à tablettes ...et oui jai une boite pour mes tablettes de chocolats ! Le seul moyen de les proteger de papacalin et des Calinettes ! MDR ! Regales toi bien ! Bisous !
J'ai voté, je suis arrivée ici par gateauxandco, j'essaierai demain car dessert fait pour ce soir, les brownies me rappellent ma période aux states, meric.
amitiés
Merci c'est syma à toi ! Oh la la j'en ai prise des kilos aux USA .... MDR! Bises!
Je t'ai mise sur mon facebook directement!! Avec le lien vers le concours! Tu mérites vraiment de gagner! Et pour mon site ce sera aujourd'hui ou demain car je dois redimensionner les photos etc, c'est un peu long! Biz!!!! Et bonne chance!! Mais j'y crois!!
Merci sandra! Tu es A DO RA BLE ! Gros gros bisous !
A voté!!!!! Bien sûr testé à l'instant et autant te dire carrément adopté!!!! suis encore en train de le manger... miam!! Je peux mettre la recette et un lien vers ton blog sur mon site???? Merci!!
Biz
Merci ! oui bien sure , penses juste a mentionner "publication de la recette authorisé par cestmamanquilafait.com" pour t'eviter tout soucis.
Si tu peut encourage tes visiteurs à voter pour mon brownie ce serait géniale ! (j'ai mis le lien dans la colonne de gauche du blog) encore merci tu es adorable ! dis moi quand c'est en ligne!
Coucou, j'ai testé ta recette, merci :) Je l'ai mise sur mon blog aujr, pour mes 25 ans :)
http://miaam.canalblog.com/archives/2011/04/06/index.html
Bisous
Merci c'est gentil d'avoir mis le liens! Tu est adorable ! Pourrais tu ajouter une mention qui parle du concours pour encourager les gens à aller sur mon blog pour voter pour le brownie s'il te plait?
Merci de penser à voter aussi si elle t'a vraiment plus! (ps marque que tu as mon authorisation pour publier la recette sur ton blog (car elle n'est pas libre de droits) comme cela tu seras tranquille !
Il y a un raccourci pour voter sur la colonne de gauche du blog ! MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ! ET ... Joyeux annversaire !
a voté comme on dit!
bonne journée et surtout continuez à nous faire rêver, votre blog est extraordinaire...
17
Oh merci c'est vraiment gentil !
Recette testée et approuvée à 2000% !!!
Votre blog sera à l'honneur sur le mien avec cette recette dès dimanche !
Oh merci Liloon! Ce serait géniale si tu pouvais mettre un liens vers cet article plutot que la page d'accueil pour encourager les voteurs!
Bah non... parce que t'es pas la première à la faire quand même! ;)
Oh merci pour l'eclat de rire apres une nuit plutot difficile cela fait du bien !
Je t'expliques : en cuisine ce qui compte ce n'est pas le titre de la recette ou son type ... ce qui compte ...c'est la recette elle même MDR. D'apres toi il ne faut voter pour personne alors, parceque le gateau, les biscuits les mi cuit les entremets etc ... Avec les copines nous ne sommes pas les 1ere à en faire non plus !
Oh allez! Tiens et comme j'ai le sens de l'humour assez developé je vais aller voter pour tes ??? gingerbread whoopie pie ..;tu às demandée des votes alors j'y cours ...Même si toi tu ne voterais pas pour toi même puisque (je te cites) "parce que t'es pas la première à la faire quand même! ;)" ! -pies-facon-pain-depice-au-foie-gras/ comme là rienquedubonheur.over-blog.fr/mes-whoopies-de-fete-au-foie-gras-et-aux-epices
(je met le lien pour encourager les visiteurs à aller voter pour toi aussi parceque je trouve ta version jolie comme tout).
Je t'encourage à continuer ton blog malgré ta baisse de motivation récente! C'est un veritable plaisir et une si belle récompense d'aider les gents à se regaler! je te souhaite bonne chance Ambroisie avec le concours et avec ton blog tout beau tout neuf, et beaucoups beaucoups d'année gourmandes et heureuses sur la blogosphère. Et je te souhaite de trouver ta recette "première à la faire quand même" ....
Pas mal! Moi aussi ça faisait longtemps que je voulais essayer ce genre de recette. Et là j'ai sauté le pas! Cheers!
Merci Ambroisie ! Et si tu as aimé et que tu as le temps tu peut voter chaque jour pour ma recette et peut etre gagnez un repas de chef à ton domicile! http://www.cestmamanquilafait.com/article-gagnez-un-chef-a-domicile-pour-un-menu-tout-chocolat-70464236.html
c'est bon j'ai voté
Merci Vaness! Bisous!
et re!
Bonne journée, Loupinette!
MMMMMMMMMMMEEEEEEEEEEERCCCCCIIII so much ! Bisous !
Mon vote du jour! Faut-y-qu'je t'aime
belle journée, Poupette!
Merci Teki toi yen a etre trop top ! MUXU!
Ch'est bon mais ch'est chaud!
Un délice, 50 sec, c'est le temps qu'il m'a fallut pour ranger ma cuisine afin de faire disparaitre les preuves!!! Un régal! merci pour cette recette!
Hi hi un coup d'éponge et personne n'en saura rien ! N'hesites pas à revoter demain por la recette ! Bises!
c'est bon a voter!!
Merci Virginie !
votes n° 206 et 207 pour moi aujourd'hui... et recette réalisée ce mid en dessert
. bébé va naître accro au chocolat à ce rythme
Hi hi merci ! Oh le chocolat rend heureuse donc c'est BON pour bébé hi hi ! Merci de ton vote ! A demain ! Bises!
25 avril!!! Ben dis donc, après ça, on se pacs'
Comme disait ma mamie, " t'as dla chance d'etre belle gosse!"
Hi hi moi la mienne me disait plutot des trucs du genre "met pas tes coude sur la table et aarr^te de marcher comme un chars t'est une fille ! " mdr!
Effectivement mais courage de toute facon tu es en tete
j'irais a plusieur reprise voter pour toi
bis
Ho merci ! Moi qui ne suis pas patiente mdr! Bisous !
je pense que le concour est fini?
Non c'est jusque au 25 avril ! Tu as des soucis pour voter?
sa y es c fait bisous
Merci beaucoup ! Les votes durent jusqu'au 25 avril cela vas tre un concours de longue haleine !
Et de 3!
Je reprends le boulot jeudi, je te promets donc pas d'etre aussi assidue en fin de semaine, mais je me rattraperai le we prochain! Gros muxu et belle journée!
Merci Teki ! MUXU!
J'ai déjà voté 3 fois !
Et tu es déjà en tête ;)
MERCI EVA ! C'est le contre la montre qui commence ! Hi hi ! Bisous!
Je n'ai pas pu résisté, ta recette est donc déjà testée, approuvée, et validée dans un article sur mon blog.
Bonne chance pour le concours, bises.
Hi hi ! Merci Lic tu est adorable! Merci ! Et merci de tes votes c'est vraiment sympas! Bisous !
Voilà, 158 maintenant! Prépare toi à recevoir le prix ;)
Hi hi merci Macarena ! Y'a plus qu'a continuer à clquer commes des folles jusqu'au dernier jour ! MERCI MERCI MERCI bisous !
Moi j'ai ADORE, et je vote avec plaisir pour toi. Bizz
Merci Baptiste! BIZZ!
A voté !
Même si tu n'en auras probablement pas besoin pour gagner!
Merci Lydie Oh que si j'ai besoisn de tous les votes! merci encore, n'heistes pas à revoter demain ! BISES !
j'ai de nouveau voté aujorud'hui
dis-moi, quand les résultats seront-ils communiqués?
Merci ! Je ne sait pas ! j'ai demandé et j'attends la rèponse! Dé que je saurai je le publie, je croit que cela se finit avant la fin du mois mais je ne suit pas sure!
Bonjour !
Vote fait ! Et recette essayé ce midi !
Merci Sèverine ! C'est vraiment gentil comme tout !
Mummm, comme ça a l'air bon, ai voté.
bon dimanche.
Merci Anne c'est vraiment gentil ! Bisous !
Et voilà, je suis le 113ème j'aime...allez je te souhaite encore au moins 113 autres voix
Merci Cécile ! Oh j'espère que oui ! Si les copineautes votent tous les jours ca devrait aller !
j'ai revoté aujourd'hui, et même 2 fois ! tu es largement en tête, ça fait plaisir !!!!
Merci ! Je continue à croiser les doigts!!!
c'est fait !
2 fois grace à la publication sur facebook :-)
MERCI Arianne ! Si tous le monde revient voter tous les jours ça devrait aller!
Et de 2!
ça te fait 96, jcrois bien que tu es en tete!
MEERRRRCCCIIIIIIIIIIIIII The ! Bisous ! Tu es adorable!
J'ai voté et j'y retourne toutes les 24H !!!!!! Tes réalisations sont magnifiques. Merci pour ton super Blog !
Oh merci Marie c'est vraiment gentil!