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Blog embelli par
Voici comment faire un gateau poupée Blanche Neige en 3D
avec déco en pâte à sucre.
J'ai une petite puce fan de blanche neige, pour
ses 3 ans voici un joli gâteau 3D Blanche Neige. La décoration est facile, j'ai mise beaucoup d'instructions détaillées et de photos pour aider ceux et celles qui se lance pour la
1ère fois!
Merci de me laisser un commentaire ou vos questions, cela fait toujours plaisir :-)
INGREDIENTS :
- Quantité de deux gateaux aux yaourts (quantité doublées comme si vous alliez en faire deux ) ou 3 génoises
rondes du magasin.
- 500 gr de Pâte à Sucre Jaune poussin, (LIEN
PATE A SUCRE)
- 250 gr de Pâte à Sucre au chocolat,
- 250 gr de Pâte à sucre blanche.
- 100 gr de Pâte à Sucre bleu,
- 50 gr de Pâte à Sucre rouge,
- 500 gr de confiture de fraise sans morceaux type 1er prix,
- 200 gr de sucre glace pour saupoudrer,
- Un buste wilton special gateau princesse LIEN
ICI ou une poupée mannequin "creuse" (le modèle pas cher que l'on peu facilement démonter).
- Un saladier pyrex cloche ou mieux le moule Wonder Mold de Wilton exprès pour les gateaux princesses avec un conducteur de chaleur au centre, il est vendu avec le buste de la poupée que j'ai utilisée pour faire
blanche neige. Je l'ai acheté ici LIEN DU
MOULE.
LE GATEAU :
Soit : cuire dans le moule special jupe de princesse wonder mold de Wilton.
Soit : acheter 3 à 4 gateaux ronds (selon épaisseur). 
- Les empiler et les découper en forme de jupe.
Soit : Cuire 1 seul gâteau dans un moule
pyrex en forme de cloche. Bien surveillez la cuisson car le moule est profond. Trancher horizontalement x 3 ou x4
- Une fois le gâteau cuit mesurez le du bas d'un coté à l'autre en passant par le dessus pour savoir la taille de la pâte à sucre à étaler.
LA DECO :
- Apres avoir tranché le gâteau en 3 à 4 étages les enduire de confiture et les réassembler.
- Enlevez les jambes de la poupée. (Poupée 1er prix creuse & facile à
démonter).
- Enveloppez le bas de film alimentaire.
- Faire un trou pour mettre la poupée dedans puis retirez la.
Couche de chocolat :
- Étalez la pâte au chocolat sur une surface généreusement saupoudrée de sucre glace.
- Saupoudrez également le dessus de la pâte à sucre pour que le rouleau n'attache pas.
- Couvrir le gâteau de PAS au chocolat et bien couper sur les bord pour que ce soit net.
- Avec les chutes des PAS au chocolat faire un boudin pour surelever la taille. (photo).
- Penser à évider la couche de PAS du trou pour mettre le buste.
Rehausser la taille :
- Étalez 200 gr de la PAS blanche (La mienne est jaune sur la photo), avec les mains pour obtenir un dôme avec des bords fins (un peu comme un
gros oeuf sur le plat).
- Ceci permet de créer un pente plus drue pour le tombé de la jupe.
- Poserla partie bombée sur le boudin qui rehausse la taille. Bien lisser les bord fin sur le tour.
- Penser à évider la couche de PAS du trou pour mettre le buste.
- Étalez la PAS jaune sur une surface généreusement saupoudrée de sucre glace.
- Il faut que la pâte soit épaisse pour ne pas casser, lorsqu' elle est un tout petit peu plus grande que nécessaire faire le tour pour couper le bord avec une roue dentelée (pour avoir un rebord
effet dentelle) puis enlever les chutes et la poser sur le gâteau.
- Soulever délicatement des pans de jupe avec la longueur du doigt pour former des plis.
- Penser à évider la couche de PAS du trou pour mettre le buste.
- Poser le buste. pour faire un essai de position et bien le "nicher" avant que la pâte ne durcisse, puis retirer le pour l'habiller.
- Nettoyez le plat avec un pinceau humide et un chiffon sec.
- Faites un bustier épais pour la poupée avec de la PAS bleu et le coller avec de l'eau sur le buste, penser à faire une pointe sur le devant..
Poser la poupée :
- Posez votre poupée sur le gâteau et lisser la pointe du bustier sur la jupe. Attention en humectant la pointe, si elle est trop humide le bleu risque de baver sur le jaune de la jupe.
- Pour faire les manches ballons :
--- Faire une boule de PAS bleu.
--- La fendre à moitié et modeler un creux dedans avec le bout du doigt.
--- Puis coller sur l'épaule avec de l'eau.
- Pour faire les soufflets rouge :
--- Couper de minuscule morceaux de PAS rouge en forme d' amande.
--- Les Coller sur la manche avec de l'eau une fois la manche bien en place.
- Pour faire le grand col blanc :
--- Couper un triangle épais de PAS blanche,
--- Couper la pointe qui sera vers le bas,
--- Couper un arrondie sur le haut,
--- Coller à l'eau dans le dos de Blanche Neige,
--- "Corner" les pointes du col.
ET VOILA !
Commentaires
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par le droit national et international de la propriété intellectuelle.
Ces éléments restent la propriété exclusive de cestmamanquilafait.com 2008-2011 ©
Elle est magnifique votre Barbie !
Merci beaucoup !
Bonjour,
ça y est nous y sommes arrivés !!!! Nous avons nous aussi blanche neige dans notre salon, prête pour les 4 ans de notre fille Garance !!!
Merci pour le lien vers le site du moule, les PES, et merci pour toutes les explications ... Je voulais vraiment réussir le challenge et en fait on s'est même bien amusé !
J'ai mis votre lien sur facebook avec notre blanche neige
voici le lien vers la photo
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150339420348406&set=a.10150339420288406.347926.568118405&type=1&theater
continuez pour nous donner pleins d'autres idées.
Oh géniale ! merci de m'avoir tenue informée ! si vous êtes sur facebook n'hesitez pas a rejoindre le groupe de discussion du blog et à y poster votre photo ! et svp n'hesitez pas à cliquer j'aime ! sur la colonne de gauche :-) Merci ! Je file voire votre oeuvre (mon groupe de discussion est ici http://www.facebook.com/pages/cestmamanquilafaitcom/173688732646488#!/groups/194132780631751/
bonjour j'aurai souhaiter s'avoir si le moule special barbie est vraiment bien? moi j'ai l'habitude de prendre un moule pirex +un autre moule normale pour faire de la hauteur seulement dans le moule a pirex comme il y a beaucoup en quantité ça cuit mal donc trop longtemp et le gâteau est beaucoup moin moelleux du coup mais j'ai peur que le moule spéciale barbie soit trop petit pas assez haut?la sonde est elle vraiment efficace?merci de vos réponse votre site est vraiment une merveille et un trésor d'information pour ceux qui essais de se lancer dans de jolie réalisation c'est rare de voir quelqu'un qui veuille bien nos faire part de toute ces réalisations merci a vous pour tout ça ......
Bonjour Aurélie et merci ! Alors le moule Barbie est grand il faut 2 quantités de gateau au yaourt pour le remplir. Le tube de distribution de chaleur au centre aide à avoir une cuisson harmonieuse. N'hesitez pas a regarder la vidéo de demo pour l'utilisation du moule qui est sur le blog.
http://www.cestmamanquilafait.com/article-video-pour-l-utilisation-du-moule-gateau-princesse-wilton-wonder-mold-59253485.html
n'hesitez pas s vos avez d'autres questions!
premiere fois que je pense a faire un gateau personnalise pour l annif de ma fille merci pour toutes vos infos j'essayerau de faire aussi bien que vous mais c est pas gagne !!!!
Bravo ! Lancez vous ! Et surtout n'hesitez pas si vos avez des questions!
Bonjour,
C'est par hasard mais avec émerveillement que j'ai découvert votre blog et en particulier votre gâteau BLANCHE NEIGE 3D. Ma fille va fêter ses 3 ans et en fan qui se respecte, elle a craqué sur votre magnifique création. Du coup, elle a passé commande pour le même pour sa fête d'anniversaire avec les copains... oups !!! va falloir que j'assure maintenant !
La débutante et curieuse que je suis se pose quelques questions techniques :
1) Quel est l'intéret de superposer la couche de PAS chocolat et la couche de PAS jaune ? Peut-on remplacer la couche de PAS chocolat par de la crème au beurre, de la confiture ou du Nutel*a comme dans d'autres réalisation ?
2) Peut-on remplacer la PAS par de la pâte d'amande colorée ?
3) D'autres recettes de gâteau en particulier au chocolat, peuvent-elles convenir pour la base ?
4) Combien de temps faut-il compter pour une telle réalisation ? Peut-on commencer la veille et la conserver au frigo ?
J'espère ne pas vous avoir embêtée avec mes questions et je vous remercie pour vos réponses. A bientôt.
La couche de PAS chocolat c'etait par gourmandise :-)
Oui la creme au beurre confiture (sans morceaux) et nutella fonctionne parfaitement!
Alors la pate d'mande est plus difficile à manipuler mais certaine prefere et l'on faite ainsi l'effet est un peu moin lisse c'est joli et bon aussi !
Oui tout les gateau covienne car on n'a pas a le sculpter, attention néanmoins les fondants on tendance à s'affaiser mieux vaut genoise, gateau etc ... les moelleux ça vas
Je fait tj le gateau 2 jours avant et le decor la veille pour blanche neige en edbutant compter 2 heurs mini de déco (sans le glaçage et la cuisson)
La pate à sucre devient poisseuse au frigo mieux vaut eviter ou alors dans un grand carton avec couvercle qui absorbera l'humidité entre le frigo et le gateau (carton marron)
Vous ne m'embetez pas du tout je suis ravie de pouvoir aider n'hesoitez surtout pas si vous avez d'autres questions!
looool oui je me suis dit que finalement sa devait etre un peu comme les meringues .. j'ai donc arreter apres mon commentaire ( qui d'ailleurs ne se retrouve pas au bon endroit puisque je voulais poster sur la recette correspondante lol )
et vraiment ... nous avons adorer ... etant au regime ( pour ma part ... ) je confirme qu'il en restera pour demain !!!
merci pour votre reponse si rapide
bonjour ... fan de votre site un grand merci à vous pour tout ce travaille !!!
je teste donc les ricciarelli ils sont deja dans mon four ... seul hic c'est qu'ils y sont depuis deja 20 min et sont encore tres mous ... n'en ayant jamais manger je ne sais pas qu'elle consistance ils doivent avoir une fois cuit ... est ce mou ? sec ? tendre ?? d'avance merci et bonne continuation
Oh la la vite on arrete la cuisson ! Il n'y a pas de farine ils durcisse et croute en refroidissants! Dé qu'ils sont doré pale c'est cuit :-) Il y a une legere croute et l'interieur est moelleux et colle aux dents.
un bien beau gateau
bravo
Bonsoir. J'ai suivi votre tuto pour faire une Blanche Neige à ma fille Maélys qui a fêté ses 5 ans. J'étais contente de moi et ma fille encore plus. Un succès fou pour sa petite fête d'anniversaire !
J'ai mis une photo sur le forum des gateaux rigolos, rubrique Disney-Blanche neige. Vous pouvez exploiter la photo sur votre blog si vous le désirez.
Merci encore. Superbe blog !
Merci Gaêlle ! Je vais allez voire! Et surtout pense à les poster sur la page facebook du blog cela me ferait plaisir ! (oui oui je sait je l'ai déja dit) hi hi ! Merci d'avoir prise le temps de me tenir infrmée, c'est adorable de ta part. Bises!
Bonjour,
J'aurais une petite questions comment on fais pour bien coller la patte a sucre entre elle et aussi la patte a sucre sur le gateau ?
Merci d'avance
Pour coller la pate a sucre au gateau il faut enduire le gateau sur l'exterieur (confiture sans morceau, ou creme au beurre ou Nutelle ..(PAS de chantilly)
Pour coller la pate à sucre entre elle prenez un pinceau humide à l'eau et humidifier le morceau à poser sur l'autre surface de pate a sucre :-)
Bonsoir,
Un grand bravo pour ce que vous arrivez a faire. Je voulais savoir ou on peut trouve la pate a sucre mais surtout comment ou bien ou peut on trouve un autre bustier pour le moule.merci de me donne une reponse car l anniversaire de ma fille et pour tres bientot.
Merci Nina ! Alors voila je viens de mettre le lien sur l'article du gateau blanche neige, dans les ingredients vous trouverez le lien pour se procurer la pate à sucre, le moule Wilton pour cuire en forme de jupe de princesse (il est vendu avec le buste de la poupée brubne gratuit dedans). Et s vous avez des questions n'hesitez pas!
trés beau !!!
un tour de mains que je creins de ne pas avoir !
merci pour le plaisir des yeux
Merci c'est tres gentil et n'jhesitez pas à vous lancer j'aiderais comme je pourrais en vous guidant et en repondant à vos questions :-)
Bravo pour votre imagination! c'est splendide ! Je cherchais des idées pour les anniversaires de mes loulous, mais là, je n'ai que l'embarras du choix !
Merci pour toutes ces belles idées et encore bravo !
Merci ! Et n'hesitez pas si vous avez des questions!
bonjour je me nomme natacha landry je recherche une patisserie qui fait des gateaux de princesse comme celle si pour samedi le 13 novembre 2010 svp si vous pouvais me rensergner ou me dire cb tu me chargerais pour en faire un comme celle si
merci bc natacha
Desolee je n'en fait pas mais le site original store en livre à domicile des tout pret à manger, allez sur la colonne de gauche du blog il y a leur logo cliquez dessus pour vous rendre sur leur site .
J'ai ouvert les paquets de PAS. YES! J'ai été très surprise. Je m'attendais à une pâte collante (plus que la pâte d'amande) mais ça ressemble vraiment à de la pâteà modeler au fond. J'ai adoré ! Je me suis basée sur votre modèle de petite fille en pâte d'amande (qui ressemble étrangement à ma fille ;-) et voilà ma fille qui gambade dans un pré fleuri avec son cartable sur le dos. Merci, je n'aurais jamais fait un si joli gâteau sans vos conseils.
Oh merci c'est gentil ! J'adorerai voire le resultat!
Merci pour votre réponse détaillée et rapide. J'ai fait un essai de PAS au marshmallow maison mais ce ne fut pas très concluant :-( Donc j'ai acheté des paquets tout faits mais je n'osais pas les ouvrir, ne sachant évaluer le temps de conservation (et le temps que je prendrai pour réaliser mes quelques décors). Merci beaucoup et bonne continuation. Je vais encore me perdre quelques minutes sur votre blog avant d'aller rejoindre les bras de Morphée.
Coucou Choupinette! 'ouvrez le paquet que lorsque vous aller decorer votre gateau, petrir un peu le pain de pate pour le ramollir si les arrête semble dur. Emballer le restes dans plusiquer couche de film il se gardera plusieurs semaine voir plusieur mois. N'hesitez pas si vous avez besoins de poser queslques questions:-)
Magnifique! Quel talent!
Je voudrais faire un essai de décoration avec de la PAS. J'ai une question à ce sujet. Vous indiquez (je ne sais plus où) sur votre blog qu'on peut conserver la PAS dans un film plastique enroulé dans un torchon humide mais pendant combien de temps (heures, jours...)? Je vous remerci pour votre magnifique blog et vos magnifiques réalisations.
Bonjours plusieurs semaine si c'est entièrement hermetique (pas besoins de torchon)
Le truc du torchn humide aurour du film c'est lorsque l'on embale juste une épaisseur de film parceque cela va resservir pour le meme gateau à une different etape de la déco.
Et merci pour les gentil compliments!
PS si la pate durci trop zapper par 5 à 10 secondes au midro onde et repetrir entre.
Tout simplement magnifique !
Merci Françoise, c'est bien gentil à vous!
Bonjour!! Tout d'abord merci pour la reponse a mes question.
J'ai donc fait le gateau poupee blanche-neige avec l'aide de mon homme, on etait assez fier du résultat meme si les couleurs etaient claires la prochaine fois on teste la PAS toute faite Ma niece etait super contente de voir sa princesse preferée elle ne voulait pas que l'on coupe le gateau du coup on a fait plein de photos Du coup ma fille veut une princesse pour son anniversaire...encore du travail...mais c'est un plaisir a faire et vu le sourire des puces c'est tres gratifiant!
Encore un grand merci pour partager votre savoir-faire.....
Je pense que vous allez m'inspirer pour hallowen...
Biz
Mag
Merci § Me voila toute heureuse de savoir que ous avez faite une heureuse ! Et avec l'aide de monsieur, je vous envie, ce doit etre sympa de faire ça à deux...
Attention...maintenant vous allez avoir plein de commandes! Merci d'avoir eu la gentillesse de me tenir au courrant.
Felicitations pour toutes ces réalisations c'est magnifique
Ton site m'a donné envie de me lancer dans la réalisation de blanche neige mais j'ai quelques questions : j'aimerais faire moi-même la pate à sucre est-ce compliqué?la pate a sucre au chocolat,je la fait comment?l'habillage est a faire la veille?et le transport pas trop risqué?
Merci biz
chère madame,nous venons de terminer l'anniversaire de notre petite loryana qui a soufflé ses 4 bougies,grace a vous ,la surprise a été totale pour elle et pour la famille je me suis lancée dans la création de cendrillon en 3d et se fu une réussite ma petite était super contente et eblouie d'avoir sa princesse préférée devant elle et pas sur une image,pour tout cela je vous dis merci,merci pour votre partage,merci pour votre générosité,merci pour vos explications si bien détaillées,je vous souhaite une bonne continuation et encore une fois merciiiiii
Oh la la si vous saviez comme votre commentaire me fait plaisir ! Je dois avouer que j'aimerai tellement savoir plus souvent que le blog à été utile à une maman! Oh que je suis contente por votre puce ! Et comme vous pouvez etre fiere de vous! Elle en a de la chance votre princesse! Encore Merci pour avoir prise le temps de m'ecrire si vous saviez comme vous me toucher ... et surtout n'hesitez pas si un jour vous avez des questions :-)
bonjour , dans 15 jours c'est l'anniversaire de ma princesse 3ans , je vais tenter blanche neige , j'ai reçu hier toute mes pate a sucre j'utiliserais un moule à charlotte que je supperposerais sur un gateau fait dans un moule manquer je tenterais l'experience avant bien sur lol quand pensez vous ? j'avais surtout une question pour decoré avec la pête à sucre le gateaux doit il etre froid ? ou tiéde ? je préfére toujours faire le jour même , la en l'occurence mes invité arrivant à 14h , je voulais savoir s'il fallais dans ce cas que je me léve trés trés tot pour mon oeuvre !!
encore merci pour vos idées !!
Bonjour, oui surtout attendez que la gateau soit completement refroidi avant de le decorer, vous devriez le decorer la veille pour etre tranquille le jour J. Si vous le fourré à la confiture ou au nitella ou si il n'est pas fourré il na pas besoins du frigo donc peut etre decoré la veille. Si vous avez du monde à 14 h ce serait dommage de devoir stresser sur le gateau le jour même, de plus enduit de confiture et couvert de pate a sucre il gardera tout son moelleux :-)
PS ne jamais mettre un gateau couvert de pas au frigo :-)
Bonjour,
je me lance depuis peu dans la confection de gâteaux 3D. Je voulais vous dire que j'ai parcouru bcp de blogs mais vous être THE référence pour moi en matière de tutos et d'idées. Tout y est ! Bravo à vous, bravo pour votre talent et merci de nous faire partager votre savoir.
A bientôt !
Merci vous etes adorable ! Et n'hesitez pas si vos avez besoins d'aide!
c'est magnifique !!
Merci Nana c'est gentil à vous.
sylvie
A bientôt et merci de la gentille visite :-)
J'hallucine!! C'est superbe ce que tu fais. Moi qui me croyais maline avec mes décorations à deux balles! Un site à ne surtout pas montrer à ces enfants sous peine de perdre toute crédibilité pâtissière. Félicitation!
Merci Stéphanie ! Tu est adorable !
super !ma fille est fan de blanche neige et c'est le gateau idéal pour ses 4 ans le 8 juin prochain je viens de commander tous les pains de sucre et demain jpar acheté un moule pirex cloche.c'est génial j'espére le réussir
Super un 1er gateau en 3D ! Je suis excitée pour vous! N'hesitez pas si je peut vous aider :-)
Merci pour votre site, votre travail est magnifique.vous m'avez inspirer pour l'anniversaire de ma fille, et depuis j'ai fais une princesse fée et une danseuse folcklorique.Et mes gâteau sont un succès grâce à vous.
Encore un grand MERCI.
Merci Angélique vous etes adorable et j'adorerai voir une phot de vos gateaux!
une question est ce que la PAS se conserve bien?et comment la conserver?
merci
Bonjour la PAs se conserve plusieurs mois scellée dans un placard à l'abris de l'humidité la lumiere et toute source de chaleur (placard de cuisine par exemple). Une fois ouverte emballér soigneusement dans plusieurs epaisseur de film alimentaire et sceller dans un sac de congelation sans air dedans. elle se gardera 1 mois zenviron. Si necessaire couper la partie qui aura crouté si elle etait mal emballé. Si elle est seche et friable zapper par 10 seconde au micro onde et malaxer;
merci pour ses reponses j avais finalement opter pour blanche neige mon mari etant cuisinier il m'a aidé dans mon choix!!je me suis egalement servi de votre site pour commander la pate a sucre et pour le moule je pense acheter un moule pyrex!!!!!
ma fille a vu le gateau en photo et etait ravie et elle est tres impatiente j espere sincerement que j'y arriverais et que je ne la deceveraias pas!!!
merci en tout cas pour votre site!!!
bon courage a vous et a de nouvelles idées!!!
paméla
Bie sure vous y arriverez ! J'ai hate d'entendre parmer du resultat ! Votre puce en a de la chance d'avoir un papa et une maman gateaux :-)
bonjour
je suis tombée par hasard sur votre site et je suis restée émerveiller!!!c'est tout simplement magnifique!!!ma fille va avoir 2 ans le 9 mai c'est une femme de blanche et d hello kity et je voulais savoir lequel des 2 est le plus facile a realiser!!!!est ce qu on peut tout faire simplement a la pate d amande car j'ai peur de pas trouver de pate a sucre???
merci beaucoup pour se superbe voyage de couleur et de gout ( j imagine!!!!)mercu pour nos petits bouts de choux!!!!!
paméla
Bonjour blanche neige ne necessite pas d'outils spéciaux alors que pour Hello Kitty il faut acheter aussi des emportes pieces.
Pour la PAte a sucre je vous envois dans votre boite email (peut etre avec le courrier indesirable) un offre de Parainage du site ou je me fournis car pour la Pate a sucre bleu marine ou rouge c'est impossible a faire avec les colorants liquide,
Sur le site ils ont toutes les couleurs possible. Et meme le moule Wilton (mais c'est un investissement) avec la poupée brune (c'est celle que j'ai sur le gateau blanche neige, je l'au juste coiffée) et le moule a un conducteur de chaleur au centre, mais si cela est trop d'investissement faites comme moi avec le gateau barbie princesse, j'avais utilisée un moule en pyrex et cuit pour 1 heure. Sinon allez voire ici pour une idée http://www.original-store.com/commerce/product_info.php?ref=18&products_id=1790&affiliate_banner_id=1" target="_blank"><img src="http://www.original-store.com/commerce/affiliate_show_banner.php?ref=18&affiliate_pbanner_id=1790" border="0" alt="Moule à gâteau Princesse WILTON"></a>
Le gateau peut etre couvert de pate d'amande aussi bien sure, il faut letaler asser épaisse pour qu'elle ne déchire pas (saupoudrer de sucre glace ou de feculepour que cela ne colle pas au plan de travail ou etaler sur une feuille de cuisson et peler ensuite la feuille.)
N'hesiter pas si vous avez des question je serais ravie de vous aider :-)
J'adore ce site!!! La personne qui a fait ce gâteau est un vrai artiste…
Merci Sherley vous etes adorable avec moi !
Bonsoir,
Merci pour ta réponse détaillée! Je n'en attendais pas tant!!!
J'ai vu le site pour commander et je crois que je ne vais pas me prendre la tete surtout pour la grande première... Merci pour le lien.
En ce qui concerne le vernis colle, je n'y croyais absolument pas au début!!! LoL Mais c'est tout ce que j'avais sous la main. MDR Et bien, ça fonctionne très bien. Ma pinata Mickey est presque finie mais il me manque encore la trappe en dessous à créer. J'a fait une bettise, j'ai fait le trou trop gros mai je vais le rattrapper demain. Ma fille Lily a trouvé ça génial même si elle ne l'a pas encore tester. Bientôt bientôt!!!
Merci encore et je t'enverrai la photo de la pinata dès qu'elle sera présentable. LoL
Merci ALyssa ! Et bon courage ! J'ai hate de vooir le resultat!
Coucou!
Merci pour tout ce que nous offre!!! Tu es tellement généreuse, cela doit te prendre tellement de temps!
Je suis passionnée par la cuisine et j'ai une petite préférence pour la pâtisserie. Tes gâteaux sont tellement beaux, ils font rêver nos enfants et pour cela je te félicite.
Ma fille aînée Lily va bientôt avoir 3 ans et sa soeur 1 an. L'année dernière, tu m'avais inspirée pour créer un gâteau à base de crème au beurre pour un gâteau princesse mais cette année, je vais me lancer dans la pâte à sucre pour le gâteau Blanche-Neige.
J'ai quelques petites questions quand tu auras le temps d'y répondre. J'ai le temps!
Puis-je le préparer la veille? Tu as écrit qu'il ne fallait pas le mettre au frigo? Comment le conserver jusqu'à la fête?
J'ai un apriori par rapport à la pâte à sucre. Est-ce que ce n'est pas écoeurant?
Pour le gâteau Blanche-Neige, faut-il vraiment mettre la couche de PAS au chocolat et celle blanche? Ne puis-je pas en mettre une seule: la jaune?
Dernière question: où as-tu acheté tes colorants?Et le doré? Si je réussis ce gâteau, je pense m'attaquer au carosse!
Je te remercie d'avance. Bonne continuation!
Au fait, je fais une pinata mickey. J'ignore si cela va fonctionner mais je teste! Je n'avais pas de colle pour papier peint alors j'ai essayé avec du vernis-colle...
Je te tiendrai au courant!
Amicalement,
@lyssa*
Coucou Aliyssa et merci pour tes gentils commentaires! Alors pour la pate à sucre cela à le gout de sucre sucre sucre ! Certains adorent (pas moi je ne la mange pas MDR).l faut te dire que cela represente une petite partie du gateau seulement.
Pour blanche neige tu peut tres bien ne mettre que du jaune et pas de PAS au chocolat aucun soucis :-)
Pour la PAS elle supporte mal le frigo (devient poisseuse) mais tu devrais considerer decorer ton gateau la veil, c'est trop de stress le jopur même ! Met le dans un endrois frais et sec comme une piece non chaufée de la maison par exemple ou lons des radiateurs .. et puis confiture, nutella ... n'ont pas besoins de frigo :-)
Je doit avouer que je n'ai plus le temps de faire la PAS maintenant je l'achete toute prete (je t'enverras un lien de parrainage vers le site qui me fournis si tu veurx). Tu peut toujour faire la jupe en pate d'amande et la peindre avec du colorant jaune et un pinceau par exemple. C'est dur de colcorer la PAS avec les colorant liquide et la peindre la rend poisseuse. Pour blanche neige surotu avec du jaune vif et du bleu marine j'ai achete de la PAS deja colore, j'en ai toujours tout un stock ... cela 'economisde en frais de port :-)
Pour la pinata je n'ai jamais essayé au vernis colle (c'est cher par ici) dis moi le resultat cela m'interesse :-)N'hesite pas si tu as des questions et que je peux aider; BISOUS !
mille mercis pour ces recettes magiques, je cherchais une recette pour faire un petit gâteau d'anniversaire à ma fille Sarah et je suis tomber sur votre site.il est vraiment magnifique.
Encore merci et surtout continuez.
Cordialement
Nezha
Merci Nezha vous etes adorable, n'hesitez pas avec vos questions si je peux vous aider !
Votre site est vraiment réussi, autant par vos chefs-d'oeuvre et aussi grâce aux explications que vous faites à merveilles.
Je reviendrai souvent.
Une maman active qui aimerait avoir du temps pour essayer de faire d'aussi jolies gateaux.
Merci beaucoup.
Merci de partager votre savoir faire, j'ai bien envie de tenter une princesse pour l'anniversaire de ma puce, mais je me demandais comment faire "coller" la pate a sucre vu que je ne peux pas mettre de nutella , la confiture suffira t elle a faire colller ?
En tout cas bravo !
Un ptit mot juste pour vous remercier de partager toutes ces informations avec nous.
Personnellement je me suis lancer pour la première fois pour un gateau de noel à l'école de ma fille et j'airencontré quelques difficultés avec la pate à sucre (trop épaisse ou trop liquide) etbeaucoup trop salissant (le sucre glace est trop volatil... il y en avait partout! maisbon ça a été tout de même un succès! je remet ça pour l'anniversaire à ma fille le 19 janvier mais je pense acheter la pate à sucre pour voir si elle est plus facile à travailler!
je voulais vous poster mes photos mais je vois pas commentalors voici un url facebook...
a bientôt et émerveillez nous encore et encore!
ah oui et bonne année!
http://www.facebook.com/gabouleaud.sabine?ref=name#/album.php?aid=2031417&id=1193787593
c'est magnifique, bravo et merci pour toutes tes explications
je vais parler de ton blog sur le mien
Lancer vous ! N'hesitez pas meme un ratage ça se mange !
je viens vous remercier pour votre site et toutes ces bonnes idées. Merci aussi pour les explications claires et les photos de toutes les etapes.
Grace à vous j'ai pu faire Blanche neige pour les 4 ans de ma fille, les etoiles dans ses yeux quand elle l'a vu, c'est grace à vous!!!
merci beaucoup
Vous créez des gâteaux vraiment magnifiques
Quel talent !!!
Merci
Nadine
Les enfants doivent être heureux de pouvoir découvrir d'aussi beau chef d'oeuvre.
De magnifique couleurs.......
que c'est beau ......
comme ton blog que j aime beaucoup....
LORENT