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Un gateau moelleux qui revele de minuscules trésors à chaques bouchées, .. de délicieuses petites graines de pavots si savoureuses !


INGREDIENTS :
200 gr de farine,
200 gr de fécule de PDT ou Maîzena,
200 gr de beurre en pommade,
180 gr de sucre,
100 gr de graines de pavot,
5 oeufs,
1 sachet de levure chimique,
1 CAS rase de crème fraîche ou 2 CAS de lait,
1 pincée de sel.

RECETTE :

Préchauffez le four à 175/180°C.
Battre  en creme sucre + beurre en pommade + sel puis Y mélanger les oeufs un par un. Mettre la farine d'un coup avec la fécule et la levure.
Ajoutez la crème ou le lait + les graines de pavot et bien mélanger.
Versez dans un moule beurré et cuire environ 40 minutes.