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Vendredi 20 février 2009 5 20 /02 /2009 09:00

Vive les fruits du soleil ! Vive les tomates enfin un rayon de soleil dans nos assiettes ...

Une recette toute simple, parfait pour un repas lorsque quelques une de vos tomates on souffertes du voyage du marché à la maison ...

Tomates,
Huile d'olives,
Sel et poivre,
Ail frais en fines lamelles ou ail en poudre,
Parmesan gratté.

Fendre les tomate en deux, les disposer dans un plat à gratin, saler et poivrer.
Dispreser dessus l'ail en lamelles ou les saupoudrer d'ail en poudre.
Généreusement parsemer de parmesan.
Arroser de votre meilleur huile d'olive,
Mettre à four chaud jusqu'à ce qu'elles soient gratinées.


Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires - Communauté : Cuisine gourmande sans - Publié dans : LEGUME PATE RIZ
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