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Voici LE petit muffin de Noël des enfants... il brille de toutes ses couleurs, comme les jolis sapins qui me l' ont inspirés....
Recette du fameux gâteau au yaourt, ce grand classique re-visité car même les tout petits savent compter jusqu'à trois et ils sont si fières de participer...
Pour 12 petits gâteaux multicolors
:
- 1 pots de yaourts nature ( le pot vide et sec servira de mesure pour les autres ingrédients, mesurer l'huile en dernier).
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine avec poudre levante incorporée ou farine simple + 1 sachet de levure chimique.
- 3 oeufs
- 3/4 pot d'huile végétale (pas olive) ou l'équivalent en beurre fondu.
- Des confettis multicolores en sucre (environ 40 gr) Rayon pâtisserie Vahiné ou sous marque
- 1 sachet de sucre vanillé
- Moule à muffin
- Caissettes en papier
Mélanger tout les ingrédients mais ajouter les confettis en dernier.
Verser dans les caissettes en papier. Si vous n'en avez pas bien graisser et fariner vos moules car les confetti vont fondre sur l'extérieur.
Cuir th 6/7 environ 175°c pendant 20 à 25 minutes (+ ou - bien sure selon les fours)
Surveiller la cuisson.
Commentaires
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a ok! c'est seulement si on a pas de caissettes! merci!
Oui ! de rien !
Bonjour, jene comprend pas la phrases : " Si vous n'en avez pas bien graisser et fariner vos moules car les confetti vont fondre sur l'extérieur."
Merci bise
Si vous n'en avez pas (des caissettes) il faut graisser et fariner le moule sinon les confettis en sucre qui sont dans la pate et en contact avec le moule vont attacher ....
bonjour,
j'adore tous ce que vous faite c super et les idées ne manquent pas!!!
une petite question ou trouvez vous vos confettis de couleurs je n'en trouve nul par en supermarché
vehiné en faisait mais impossible d'en trouver
merci d'avance
caroline
Bonjour au rayon patisserie dans les produits vahiné peut etre dans un autre supermarché mieu achalandé? si il il y en a c'est dans un bocal en verre de la taille d'un bocal à épice . Sinon Aldi en fait de temps en temps aussi :-)
hello,
merci pour la recette. Ces muffins ont eu un franc succès auprès des enfants à la vente de gâteau organisée pour l'école de ma grande. A garder et à ranger dans les "classiques"!
Merci Laeticia! Cela me fait énormement plaisir de vous lire, c'est gentil de m'avoir tenue au courrant ..je vais devoir reflechir à une autre nouveauté pour l'année prochaine :-)
C'est une super idée. Ces petits gâteaux sont une idée très originale
bon dimanche
bizzz
J'adore ton blog <3
bizz
Bises,
Rosa