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Plus Américain que l'apple pie ... oui c'est le biscuits Oreo ....
U.S.A. L'article du jour de ma petite "épicerie internationale".


C'est quoi ?
Un biscuit chocolaté étrangement foncé et au goût délicieux et addictif bien que plutôt "chimique".
Une fourrage blanc crémeux et dure à la fois entre deux fins biscuits très foncés au goût de chocolat.
Meilleur technique de dégustation : Tourner les deux biscuit en sens inverse pour les décoller l'un de l'autre et gratter le fourrage avec les dents ou le lécher pour les plus patient ... tremper ensuite le biscuit ainsi dénudé dans un grand verre de lait froid.

Où en acheter ?
Sur le net "épicerie anglaise et américaine" Site de ventes USA ...
En magasin au rayon produits étrangers ou même au rayon biscuits pour les chanceux ...


Les variétés ?
Il y a les "de saison" éditions de Noël etc ...
Et les classiques, comme le traditonnel Oreo decrit ci-dessus et les fourrés au chocolat, à la menthe, recouvert de chocolat ....



LES INGREDIENTS ?
Biscuits cacaotés fourrés (29%) confiseur :
Ingrédients : sucre, farine de blé, graisses végétaless (contiennent de l'antioxygene E320), cacao fortement dégraissé en poudre (7%), sirop de glucose et fructose, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'amonium), lactosérum en poudre, pâte de cacao, sel, émulsifiant (lécithine de soja), arôme. Peut contenir des traces de sésame et de fruits secs à coque.