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Vendredi 10 octobre 2008 5 10 /10 /Oct /2008 10:00

Un croque dog  doré, avec du bon fromage léger et moelleux pour le calcium et des saucisses pour le dog ...  c'est tout "bête" et tellement bon !


INGREDIENTS :
Du pain de mie
Du gruyère râpe
Des saucisses comme les Knack* ou similaire (cuites)
Du beurre mou
Un peu de crème fraîche

- Tartiner l'extérieur de la 1ère tranche et la poser sur une plaque à four sur du papier de cuisson.

- Poser dessus la saucisse coupée en deux puis fendu dans la longueur.








- Mettre le gruyère dans un saladier et humidifié avec la crème fraîche.
- Bien mélanger du bout des doigts. Le mélange ne doit pas etre trempé,  juste humide.






- Poser sur les saucisses et égaliser la surface.









- Poser la dernière tranche de pain et la beurrer sur l'extérieur.








- Mettre à four chaud th 5 pendant une quinzaine de minutes suivant les fours, retourner une fois pendant la cuisson.








Et c'est tout et vous voila avec des croques dog !

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