- Poser
dessus la saucisse coupée en deux puis fendu dans la longueur.
- Mettre le
gruyère dans un saladier et humidifié avec la crème fraîche.
- Poser sur
les saucisses et égaliser la surface.
- Poser la
dernière tranche de pain et la beurrer sur l'extérieur.
- Mettre à
four chaud th 5 pendant une quinzaine de minutes suivant les fours, retourner une fois pendant la cuisson.
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(C' est maman qui l'a fait 2008-2010 )