Gateaux en 3D, biscuits fantaisies, gourmandises, expliqués en photos & testés!
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- TABLEAU DE QUANTITE DE PATE A SUCRE PAR TAILLE & FORME DU GATEAU 3D
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Motif n°8 : CROISILLON ETOILE
Voici une jolie technique très facile pour décorer vos gateaux,
... découverte par accident en m'amusant avec des restes de glaçage.
Embout nècéssaire : Embout étoilé.
- Poser l'embout sur la surface à décorer,
- Commencer à presser en inclinant l'embout à 45° mais au lieu de faire une étoile arrêter vous à mi-travail et reculer l'embout,
- Recommencer et continuer sur toute la longueur à presser, reculer un peu et presser à nouveau.
- Vous obtiendrez ce joli croisillon étoilé.
Voici d'autres techniques, cliquez pour allez directement à la déco souhaîtée.
COMMENT REMPLIR UNE POCHE A DOUILLE
Leçon N°1 COQUILLES /SHELLS
Leçon N°2 ETOILES / STARS
Leçon N°3 ROSACES
Leçon N°4 BORDURE OCEANE / SEA SCROLLS
Leçon N°5 BORDURES / SCROLLS
Leçon N°6 ROSETTES
Leçon N°7 PANACHES BAROQUE
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Publié dans : PATE A SUCRE GLACAGE POCHE A DOUILLE
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