www.plurielles.fr

avec Overblog

ff;">   VISITEURS

Il y a  18  gourmands sur ce blog

 

Vidéo rigolotte de la SNCF  

Partager

RECHERCHER RECETTE / MOT CLEF

PARTENAIRES GOURMANDS

bandeauanniv120x120-1-.gif

logo gris partenaire 
Untitled-2

logoffca[1]

p.JPG

logo grande taille[1] 

n_logo-1-.gif

blog-appetit-120.gif

logo_partenaire-1-.jpg

s_image1-1-.jpg

 

mmmm.jpg

img-1210[1]

logo.jpg

alapage 

Communautés

Créer un Blog

Syndication

  • Flux RSS des articles

Inscrivez vous à la newsletter & ne ratez plus aucunes nouveautés ...

   

 

eBuyClub


Ecrire un commentaire - Partager    
Mercredi 13 août 2008 3 13 /08 /2008 16:04

L'ETOILE :

- Embout nècéssaire : Un embout étoilé avec ouverture large.

- Colonne de gauche , Correcte.
- Colonne de droite , Incorrecte : Ce qui arrive si ont n'arrête pas de presser avant de "tirer la pointe
".



 - Poser l'embout verticalement tout droit sur la surface à décorer
.

- Presser en levant lentement pour faire sortir de la crème et obtenir l'étoile. Réduire la pression sur la poche pour finir l'étoile
.

- "Tirer la pointe" : Pour finir l'étoile retirer doucement l'embout bien droit pour tirer le glaçage en forme de pointe
.

- Entrainer vous avant de passer directement sur le gateau
.

Cliquez ci-dessous pour d'autre techniques à la poche à douille.

Leçon N°1 en images faire des COQUILLES /SHELLS à la poche à douille

Leçon N°3 en images faire des ROSACES à la poche à douille

Leçon N°4 en images BORDURE OCEANE / SEA SCROLLS à la poche à douille

Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Communauté : GATEAUX EN 3D - Publié dans : PATE A SUCRE GLACAGE POCHE A DOUILLE
Retour à l'accueil

PROTECTION DES DROITS D'AUTEUR

Tous les éléments contenu dans le blog "C'est maman qui l'a fait " (Titre, photographies, illustrations, textes, recettes, instructions, leçons en images, créations, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).
Ils sont  protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
(C' est maman qui l'a fait  2008-2010 )

 

 

  

 

Annuaire Webmaster YAGOORT

Gastronomie ANNUAIRE PRO

WAAAOUH

 
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés