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Miam des fraises Tagada rafraîchissantes à boire !

Encore un souvenir doux et nostalgique d'enfance ...

En improvisant un yaourt Tagada je me suis retrouvée avec ce yaourt

Il vous faudra :
- 1 Litre de lait entier
- 1 Bon yaourt type Ac****via
- 150 gr de fraises Tagada coupées en 2

Methode :

- Fondre les fraises en casserole avec le lait en remuant. Vous aurez un mélange plein d'écume rose, c'est normale. Prenez soins que les morceaux soient fondu. Généralement je remue à la cuillère en bois et je finis au fouet. Bien fouetter et Laisser refroidir.
- Lorsque le lait est à température ambiante vous aurez une couche d'écume dessus.
- Prenez cette écume et mélangez là en 1er avec le yaourt.

- Ensuite ajouter le lait petit à petit en fouettant bien.
- Mettre en yaourtière 11H.

- Bien rafraîchir au réfrigérateur.
- Au moment de boire vous aurez de l'écume sur le dessus comme sur la photo.
- Mélanger avec une cuillère pour que l'écume se mêle au yaourt et le rendre onctueux.
- Servez avec une grosse paille et pourquoi pas une brochette de fraise Tagada!

Pourquoi ne pas servir avec une petite tétine rose sur un ruban autour du pot, LIEN

Ou servir dans des gobelets roses spécial baby shower, LIEN

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