Gateaux en 3D, biscuits fantaisies, gourmandises, expliqués en photos & testés!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ff;"> VISITEURS
Il y a 26 gourmands sur ce blog
Vidéo rigolotte de la SNCF
Partager
Liste d'articles
- TABLEAU DE QUANTITE DE PATE A SUCRE PAR TAILLE & FORME DU GATEAU 3D
- RECETTE DE PATE A SUCRE RAPIDE TRICHEUSE A BASE DE FONDANT PATISSIER
- PATE A SUCRE AU GLUCOSE TESTEE ET APROUVEE !
- PATE A SUCRE SUPER FACILE FRAISE OU NATURE AU FLUFF/PATE DE CHAMALLOW
RECHERCHER RECETTE / MOT CLEF
![chocolate-materials[1]](http://img.over-blog.com/225x300/2/00/79/58/EPICERIE-INTERNAIONALE/USA/chocolate-materials-1-.jpg "null")
PARTENAIRES GOURMANDS
![logoffca[1]](http://img.over-blog.com/100x100/2/00/79/58/pub-et-liens/logoffca-1-.jpg)
![logo grande taille[1]](http://img.over-blog.com/100x99/2/00/79/58/pub-et-liens/PARTENARIATS/logo_grande_taille-1-.jpg){kind=logo}
![img-1210[1]](http://bento-addict.forumdefan.com/?sid=85418ff183c2ffec06f23dc39c6fdbeb][img]http://i86.servimg.com/u/f86/12/56/06/90/img-1210.png[/img])
Archives
- septembre 2010 (3)
- juillet 2010 (13)
- juin 2010 (4)
- mai 2010 (10)
- avril 2010 (16)
- mars 2010 (10)
- février 2010 (4)
- janvier 2010 (1)
- décembre 2009 (3)
- novembre 2009 (1)
- octobre 2009 (5)
- septembre 2009 (3)
Communautés
Catégories
- GATEAUX 3D ! ! ! ! ! ! (34)
- PATE A SUCRE GLACAGE POCHE A DOUILLE (21)
- MODELAGE/DECORS POUR GATEAUX 3D (22)
- BISCUITS DECORES EN 3D (12)
- INGREDIENTS POUR PATISSERIES 3D EXPLIQUES (1)
- PETITS-FOURS BISCUITS COOKIES (13)
- DESSERTS (33)
- GATEAUX MUFFINS (26)
- TARTE PIE TOURTE (12)
- CREPES BEIGNETS (14)
- CONFISERIES (12)
- RECETTES ENFANTS (9)
- APERITIF ENTREES (15)
- VIANDE & POISSON (49)
- GLACE & YAOURT (14)
- LEGUME PATE RIZ (28)
- PAINS BRIOCHES (8)
- EPICERIE INTERNATIONALE (3)
- BABY SHOWER (2)
- ORGANISER FETES & ANNIVERSAIRE ENFANTS PAR THEME (3)
- CRAFT DE GRAND (13)
- NEWS BON PLAN CONCOURS (16)
Créer un Blog
Syndication
Voici en photos comment couvrir un gateau de pâte à sucre, simple, efficace et franchement facile !
Pour vous facilitez la vie n'oubliez pas de poudrer de sucre glace ...
Glacer votre gateau de crème au beurre ou glaçage cremeux, pour savoir comment cliquez ici.
Mettre votre gateau sur un plat
Posez votre pâte à sucre délicatement sur la gateau et bien centrer.
Pour une lesson en photos "Soulever et poser la pâte à sucre" Cliquez ici
Pour une lesson en photos pour "Etendre la pâte à sucre"
Cliquez ici
Bien lisser autour avec les mains épousant bien la courbe du gateau.
Bien aplatir le dessus avec la mains puis avec une lisseuse à pâte à sucre.
Soit si vous n'avez pas de lisseuse, avec la main en lissant sur du papier sopalin.
Froisser un papier sopalin et délicatement retirer tout le sucre glace
de la pàte à sucre.
Voici le resultat final.
Pour une leçon en photo de comment décorer à la poche à douille cliquez bientôt ici.
Ecrire un commentaire
-
Voir les 13 commentaires
-
Communauté : GATEAUX EN 3D
-
Publié dans : PATE A SUCRE GLACAGE POCHE A DOUILLE
PROTECTION DES DROITS D'AUTEUR
Tous les éléments contenu dans le blog "C'est maman qui l'a fait " (Titre, photographies, illustrations, textes, recettes, instructions, leçons en images, créations, etc.. )
sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).
Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce
soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite. (C' est maman qui l'a fait 2008-2010 )
Annuaire
Webmaster YAGOORT
Gastronomie ANNUAIRE PRO
Derniers Commentaires