www.plurielles.fr

avec Overblog

ff;">   VISITEURS

Il y a  25  gourmands sur ce blog

 

Vidéo rigolotte de la SNCF  

Partager

RECHERCHER RECETTE / MOT CLEF

PARTENAIRES GOURMANDS

bandeauanniv120x120-1-.gif

logo gris partenaire 
Untitled-2

logoffca[1]

p.JPG

logo grande taille[1] 

n_logo-1-.gif

blog-appetit-120.gif

logo_partenaire-1-.jpg

s_image1-1-.jpg

 

mmmm.jpg

img-1210[1]

logo.jpg

alapage 

Communautés

Créer un Blog

Syndication

  • Flux RSS des articles

Inscrivez vous à la newsletter & ne ratez plus aucunes nouveautés ...

   

 

eBuyClub


Ecrire un commentaire - Partager    
Samedi 21 juin 2008 6 21 /06 /2008 10:49



























Mon faux bavarois paresseux! Avec 5 Ingrédients transformez n'importe quel gateau simple en gâteau gourmand...

22 cl de crème liquide entière froide (une petite brique) et 1 cuillère à soupe.
2 Feuilles de gélatines
2 Sachets de chantifix
2 Sachets de sucre vanillé
3 Cuillère à soupe de cerise Amarena.

- Mettre la gélatine à tremper dans de l'eau fraîche.
- Egoutter les cerises et garder le syrop, hacher les cerises.
- Battre la crème en chantilly, lorsqu'elle commence à épaissir ajouter le Chantifx et continuer battre un instant.
- Ajouter ensuite le sucre vanillé et battre encore jusqu'à ce qu'elle soit ferme et légère. Mettre immédiatement au frigo.
- Bien essorer la gelatine et la presser dans ses mains.
- Mettre un minuscule 1 cuillères à soupe de crème liquide dans votre plus petite casserole, ajouter la gélatine et fondre en tournant constamment, bien mélanger. Laisser refroidir sans laisser figer.
- Verser la gélatine en un fin filet sur la crème et incorporez au fouet.
- Ajouter les cerise Amarena hachées à la spatule.
- Fendre votre gateau dans l'épaisseur, étaler les reste de syrop de cerise dessus.
- Le garnir de la préparation. Entourer bien de papier alu ou de film alimentaire pour que la crème ne fuie pas avant d'avoir prise.
- Laisser prendre au frigo.
- Sortir le gâteau 30 minutes avant de le servir.


Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires - Communauté : Cuisine gourmande sans - Publié dans : DESSERTS
Retour à l'accueil

PROTECTION DES DROITS D'AUTEUR

Tous les éléments contenu dans le blog "C'est maman qui l'a fait " (Titre, photographies, illustrations, textes, recettes, instructions, leçons en images, créations, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).
Ils sont  protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
(C' est maman qui l'a fait  2008-2010 )

 

 

  

 

Annuaire Webmaster YAGOORT

Gastronomie ANNUAIRE PRO

WAAAOUH

 
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés