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En ligne
Blog embelli par
DITES MOI D'OU VOUS VENEZ
Dimanche 11 janvier 2009
7
11
/01
/Jan
/2009
10:00
Parfait au petit déjeuné sur des tartines, à la chandeleur sur des crêpes et au dîner avec le dessert. Je me suis inspirée d'une recette de Laurence du blog CAKESANDCO mais allez voir l'original sur son blog ICI ! - Chauffer le sucre dans l’eau, - Une fois le sucre fondu ajouter le beurre froid en petits cubes. (J'utilise une baguette en bois pour mélanger). Mélanger constament. - Porter à […]
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Communauté : les gourmandes
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Publié dans : GLACAGES & CREMES
Samedi 3 janvier 2009
6
03
/01
/Jan
/2009
11:20
Voici un trio gourmand imparable, une mousse de framboise dans un biscuits moelleux à la pistache et des palets de nougatine fraîche de pepins de framboise ... parfait pour une note fruitée et originale. POUR LE BISCUIT MOELLEUX A LA PISTACHE : 3 oeufs 90 gr de sucre 60 gr de pistache non salée moulue 60 gr de farine avec levure incorporé ou ajouter 2/3 CAC de levure 45 gr de beurre de fondu […]
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Communauté : les gourmandes
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Publié dans : DESSERTS
Mardi 23 décembre 2008
2
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/Déc
/2008
13:50
Voila une recette de biscuits de Noël qui allie les épices et le chocolat .... Biscuits en pain d'épices au chocolat INGREDIENTS : 600 g de farine SANS levure incorporée 220 g de miel 120 gr de sucre brun ou cassonade ou demerara 100 g de beurre 30 gr de chocolat noir 70% 1 gros œuf 1 grosse CAS de cacao en poudre (pas de la poudre chocolatée à petit dej) 1 CAC bombée de mélange d'épices à […]
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Communauté : Cuisine familiale : recette
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Lundi 22 décembre 2008
1
22
/12
/Déc
/2008
10:42
De beaux sapins! Des biscuits bijoux truffés de fruits confits multicolors et paillettés, beaux comme les sapins de nos salons . . . BISCUITS INGREDIENTS : 480 gr de farine 230g de beurre très mou (ne le passer pas au micro onde laisser le mollir à t° ambiante car si il se liquéfie la pâte sera collante et les biscuits s'étaleront à la cuisson) 180 gr de sucre 1 gros oeuf 1 CAC d' arôme […]
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Communauté : Plurielles
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Lundi 22 décembre 2008
1
22
/12
/Déc
/2008
09:49
De jolies étoiles de Noël parfumées d'écorces de citrons confites et scintillantes et pailletées . . . comme les vrais. - 480 gr de farine - 220g de beurre très mou (ne le passer pas au micro onde laisser le mollir à t° ambiante car si il se liquéfie la pâte sera collante et les biscuits s'étaleront à la cuisson) - 180 gr de sucre - 1 gros oeuf - 1 CAC d' arôme vanille - Zestes de 1 citron - […]
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Communauté : les gourmandes
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Dimanche 21 décembre 2008
7
21
/12
/Déc
/2008
10:50
Voici un gateau de Noël Barbie Princesse De Noël ... Je me suis inspirée d'une Barbie vue en magasin qui portait une magnifique robe rouge ornée de fourrure blanche ... ont reste toujours une petite fille au fond ... Donc au lieu de la bûche traditionnelle voici le gâteau que mes puces et leurs camarades on mangé lors de la petite fête de Noël hier ... La décoration n'est pas si compliquée […]
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Communauté : GATEAUX EN 3D
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Vendredi 19 décembre 2008
5
19
/12
/Déc
/2008
09:19
Un duo de chocolats qui renferme en son coeur une griottine gourmande et jutteuse à offrir pendant les fêtes, voici comment : POUR LA COQUE AU 2 CHOCOLATS :- 80 gr de chocolat noir à 70% ou de chocolat de couverture. - 120 ge de chocolat blanc ou de couverture (Il me restait du chocolat rouge donc j'ai fait quelques bouchées en rouge et blanc ...) Vous trouverez du chocolat coloré ICI […]
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Communauté : Plurielles
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Jeudi 18 décembre 2008
4
18
/12
/Déc
/2008
09:24
Des chocolats noir fourrés de caramel au beurre salé coulant . . . À faire à la maison et à offrir à Noël et pendant les fêtes, Voici comment : Pour le Salidou je me suis inspirée d'une recette de Laurence du blog CAKESANDCO bien que je l'ai modifiée pour convenir au fourrage des chocolats je vous encourage à aller voir l'original sur son blog ICI cela vaut le détour car en plus de savoir c […]
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Communauté : Le Club des Chocopathes
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Mercredi 17 décembre 2008
3
17
/12
/Déc
/2008
09:00
Une nouvelle fournée de biscuits! Ma recette fétiche cette fois version canelle/orange et décoré de sucre colorés .... Pour 1kg de pâte à biscuit soit environ 20 gros ou 35 moyens. BISCUITS INGREDIENTS :- 450 gr de farine - 1/ 2 CAC de sel fin - 225g de beurre très mou (ne le passer pas au micro onde laisser le mollir à t° ambiante car si il se liquéfie la pâte sera collante et les biscuits […]
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Communauté : GATEAUX EN 3D
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Mercredi 17 décembre 2008
3
17
/12
/Déc
/2008
08:50
Voici une idée que tout le monde apprécie par temps froids ... Quoi de mieux que une jolie boite à mouchoirs festive dans la chambre des invités ou dans le salon ! Il vous faut : 1 boite de mouchoirs en papier rectangle ou carré. 2 serviettes en papier motif de votre choix avec les épaisseurs enlevées, vous ne garderez que la feuille du dessus avec le motif. Du vernis colle ou de la colle […]
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Communauté : Père Noêl et ses lutins
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Mardi 16 décembre 2008
2
16
/12
/Déc
/2008
09:30
Faciles économiques et originales ... parfaites pour allumer le four pour la dinde de Noël ou les bougies du réveillon... Un cadeau pour un tout petit prix qui fut un beau succès au marché de Noël de l'école de la cadette... Bien sure ont rappelle au enfants que les allumettes ... c'est seulement pour les grands :-) - Il vous faut des boites d'allumettes (69 ct les 3 boites chez ALD* par […]
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Communauté : Père Noêl et ses lutins
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Lundi 15 décembre 2008
1
15
/12
/Déc
/2008
08:45
Mieux qu'un fondant ... un coulant! Une légère enveloppe chocolatée qui révèle un intense coeur coulant de chocolat ...Le truc géniale c'est que ont peux également le servir froid pour un dessert fudgé, le préparer à l'avance et le congeler cru et le cuire congelé! Parfait pour les fêtes et grands repas! Après plusieurs demande voici donc la version avec plus de photos et d'infos pour pouvoir […]
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Communauté : Plurielles
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Publié dans : TOUT CHOCOLAT
Samedi 13 décembre 2008
6
13
/12
/Déc
/2008
09:12
Pour de délicieux biscuits de Noêl parfumés et décorés comme aux USA avec un glaçage royal parfait qui résiste aux voyages, emballages et petites mains il suffit de . . . Ces biscuits au beurre ne fondent pas à la cuisson et permettent donc toutes sortes de formes précises ... Pour 2kg de pâte à biscuit soit environ 40 gros ou 70 moyens. BISCUITS INGREDIENTS :- 920 à 960 gr de farine - 1 CAC […]
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Communauté : Père Noêl et ses lutins
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Jeudi 27 novembre 2008
4
27
/11
/Nov
/2008
09:30
Une couronne dorée et croustillante, garnie de moelleux morceaux de dinde, de couscous léger et de marrons, cranberries, raisin et noix. Le savoureux et l'acidulé se sont donnés rendez vous dans votre assiette ... pour le plus grand plaisir de vos papilles. INGREDIENTS : 1 pâte feuilleté du commerce en cercle. 300 gr de couscous (semoule grain moyen). 150 gr de reste de viandes blanches […]
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Communauté : La cuisine selon vos idées
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
Mercredi 26 novembre 2008
3
26
/11
/Nov
/2008
10:15
Une brioche aux brisures de pralines roses ... un bijou gourmand, succulent & spectaculaire. Facile a réaliser, à offrir orné d'un gros ruban ou à servir le matin de Noël .... INGREDIENTS : 300 gr de farine 135 gr de beurre fondu 60 ml de lait 2 oeufs 2 C.A.S. de sucre en poudre blanc 1 C.A.C. de sel fin 1 sachet de levure boulangère déshydratée Des brisures de pralines roses. RECETTE : Dans […]
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Communauté : les gourmandes
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Publié dans : JUSTE POUR NOEL
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